|
.
4. Reference
권영아, 조길수, 정혜원 송경헌, 유신정 공저(2002), 새로운 피복재료학, 동서문화원
(식품미생물학실험)
실험보고서
면화(Cotton plug)
담당교수님 :
제출일 :
제출자 : ◈ Principle
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
|
|
|
Anna L. Langford, 공저(1993), 피복재료학, 경춘사, page 33~48
(식품미생물학실험)
실험보고서
- 면전(cotton plugging) -
담당교수님 : 교수님
제출일 : 2008. 03. 17.
제출자 : 식품공학과 1. Introduction
2. Materials & Method
3. Result & Discussion
4. Reference
|
|
|
Methods )
실험실 안전관리
1. 미생물 실험에 있어서 일반적인 주의 사항
2. 실험자의 준비사항
실험기구와 사용법
기구의 세척과 살균
6. 고찰 ( Disccussion )
1. 실험기구
2. 면전이란?
3. 시약의 제조법
7. 참고문헌
|
|
|
미생물을 배양하기 좋은 면전을 만들기 위해서는 많은 연습시간이 필요하다.
4. Reference
네이버백과사전
박신인 남은숙 공저, 1987, 식품미생물학 실험서, 도서출판 효일, p24~25
고하영 이준우 공저, 2005, 이론 식품미생물학, 석학당, p222
http://rep
|
|
|
면전을 완성시킬 수 있었다. 면전의 대체품으로 금속 cap, 플라스틱 cap, 고무마개 등으로 사용할 수 있지만, 교수님께서 수업시간에 말씀하셨듯이 지금도 (주) CJ 식품회사에서 면전을 직접 만들어서 사용하고 있다고 하시기에 면전은 미생물실
|
|
메뉴펼치기
