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실험결과였다.
4. Reference
권영아, 송경헌, 유신정 공저(2002), 새로운 피복재료학, 동서문화원, page 19~25
Norma Hollen, Anna L. Langford, 공저(1993), 피복재료학, 경춘사, page 33~48
(식품미생물학실험)
실험보고서
- 면전(cotton plugging) -
담당교수님 : 교수님
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.
4. Reference
권영아, 조길수, 정혜원 송경헌, 유신정 공저(2002), 새로운 피복재료학, 동서문화원
(식품미생물학실험)
실험보고서
면화(Cotton plug)
담당교수님 :
제출일 :
제출자 : ◈ Principle
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
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게는 어려운 과제였다. 하지만 미생물실험 조교님들이 제작하신 면전 샘플 덕분에 내가 만든 것과 비교하면서 조금씩 개선할 수 있었고, 비록 완벽하진 않지만 어느 정도 모양새가 잡힌 면전을 완성시킬 수 있었다. 면전의 대체품으로 금속 ca
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미생물학5판, 라이프사이언스
이삼빈, 고경희, 양지영, 오성훈 공저(2001), 발효식품학, 도서출판 효일
조형용, 신해천, 김영숙, 최동원 공저(2003), 식품분석실험, 광문각
Lynne Mclandsborough,(2005), FOOD MICROBIOLOGY LABORATORY, CRCPRESS
한국 바이오 벤처협회
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실험을 한 실험대 소독에 사용
⑤ 역성비누: 계면활성제의 일종, 손, 배양 초자기구, 조리대, 실기, 고무제품의 소독에 사용
2. 면전이란?
면전(cotton plug)은 미생물을 배양할 시험관이나 삼각 flask와 같은 유리 기구에 솜으로 마개를 하는 것으
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5. 세계의 발효식품 --------------------------------------44
Ⅱ. 발효실험 및 결과 --------------------------------------55
Ⅲ. 토론 및 결론 -----------------------------------------61
Ⅳ.참고 문헌 --------------------------------------------63
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실험 1에서 cotton ball은 composite 측정에서 낮은 결과를 기록했지만(일회용 밴드와 같고 cotton swab보다 낮았음) 치실, 일회용 밴드, cotton swabs보다 희석에 더 면역성을 갖췄다.
셋째, 개별 제품의 그 신념 자체에 대한 특성에 초점을 맞췄다. 이전의
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미생물
2-3.젓갈 발효 중 생화학적 변화와 맛의 변화
3.발효과정
3-1.젓갈의 숙성
3-2.발효과정
3-3.재래식 젓갈의 정미성분
4.전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.
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미생물 안전성을 가장 앞단에서 지키는 실험자가 되고 싶습니다. 특히 방부제 최소화 제품의 미생물 안정성 평가 방식을 정교화하고, 새로운 평가법(예: 빠른 결과 확인이 가능한 자동 계수법 등)을 제안해 실험 효율과 정확도를 함께 높이는
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미생물학과에서 무엇을 배우는지 아나요? 졸업 후 계획은 뭔가요?
10. 유기물과 무기물의 차이를 알고 있나요?
11. 미생물실험과 미생물분석의 차이는 무엇인가요?
12. 미생물 배양에 필요한 조건에 대해서 말해 보세요.
Part 2. 공통 인성 질
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이후 실험 성공률이 높아졌고, 학생들도 더 적극적으로 실험에 참여하는 분위기가 형성되었습니다. 이 경험을 통해 타인의 입장에서 문제를 바라보는 시야를 넓혔으며, 협업 속에서 내 역할을 주도적으로 찾아내는 태도를 기를 수 있었습니
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34
유전생화학
168
환경(과)생태
101
세균학
135
유전자발현 조절
169
환경(미)생물학
102
세포배양공학
136
유전자조작법
170
환경과 생물
103
세포생물학
137
유전체학
171
환경미생물학실험
104
세포유전학
138
유전학
172
환경생물공학
105
세포학
139
유
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나타날 수 있고, 그 이유를 분석하는 과정이 흥미롭습니다. 반복이 단조로움이 아닌, 품질을 높이는 디테일의 과정이라고 생각합니다.
12. 미생물 실험에서 가장 유의해야 할 점은 무엇인가요?
무균조작입니다. 배양 도중 오염된 실험 결과는
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