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자재를 알맞게 구매하고, 최선의 상태를 유지시킴으로 낭비되는 식자재를 줄여야 한다. 식자재의 질 자체가 우리가게 음식의 질과 수명으로 바로 연결되기 때문에 식자재 관리에 많은 신경을 써야한다. 음식점과 관련한 식자재관리는 상품이
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관한 연구 : 기업의 자재관리를 중심으로』, 박육흠, 단국대학교, 1984
『MRP SYSTEM에 관한 연구』, 김상윤, 명지대학교, 1991 Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
(1)기초재고 및 기말필요재고가 없는 경우
(2)기초재고가 있는 경우
Ⅲ.결론
Ⅳ.참고자료
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폐기물의 발생량은 꾸준히 증가
건설 폐기물의 발생 원인
▪ 직접적인 원인
- 재개발 사업으로 인한 건축물의 해체에 의해 발생
- 건설공사의 부실공사
- 건축자재관리의 미흡
- 건설기술자의 의식결여로 시공
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폐기한다.
업무기술서(물류자재관리)
업무에 필요한 용품을 구입한 후 자재대장에 기록하고, 원자재를 구입한 후 주문내역과 금액을 원자재 대장에 기록한다.
자재와 대금청구서를 받고, 자재를 확인하고 자재대금을 지급한다. 결재금액
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폐기까지(요람에서 무덤까지) 모든 이력이 상호 연계되어 통합적으로 제공되게 되었다.
사. 차량관리
차량 기준정보 구축을 위한 정비조직팀 구성 및 자료 정비(보수품, 설비, BOM, 직무리스트, 측정지점)하였고, 차량관련 기준정보의 통합화로
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