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오커의 상태를 기술하고 해결 방안을 제시해 보시오
8. 채식주의자가 보다 나은 단백질 영양상태를 확보하기 위한 식생활의 실천 사항은 무엇인가요?
9. 단백질 섭취의 과잉, 특히 동물성 급원의 과다 섭취가 인체의 건강 에 미칠 수 있
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주2강)
젖병 수유시 문제점이 아닌 것은?
(1) 구순염.
(2) 젖병충치.
(3) 각기병.
(4) 단순포진.
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문제 28. (5주3강)
단백질 결핍으로 마르고 약하며 복수로 배가 볼록 튀어 나오는 병은?
(1) 구루병.
(2) 콰시오커증.
(3) 맹장염.
(4) 각기병.
문제 29.
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주는 요소
(1) 생리적 상태
(2) 식사내의 열량섭취량
(3) 필수아미노산의 양과 총질소섭취량
2) 단백질의 필요량
3) 아미노산의 필요량
10. 단백질 결핍증
1) 콰시오커(kwashior)
2) 마리스무스(marasmus)
11. 단백질의 급원과 섭취현황
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주는지를 살펴본 후 실제 단백질필요량과 권장량을 다루기로 한다.
1) 단백질 필요량에 영향을 주는 요소
(1) 생리적 상태
체격이 크거나 근육조직이 많으면 단백질필요량은 커진다. 연령이 어릴수록 체중당 단백질필요량이 높다. 성장기나 임
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주고 선택하도록 지시
오커척도
- 사진척도 : “통증없음” 에서 “지금까지 경
험한 가장 큰 통증” 까지 아동의 얼굴표정
이 담겨있는 6개의 사진으로 구성
- 아동으로 하여금 가장 근접하게 통증이 묘
사된 얼굴을 선택하게 함
- 숫자척도 :
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