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이용할 수 있는 기록양식들을 개발하여 공유할 수 있도록 해야 할 것입니다. 1. 자체평가서 작성의 의미
2. 자체평가서 작성의 원칙
3. 노인복지시설 평가도구의 구조와 배점
4. 개별평가지표와 평가방법
나가는 말
**한글97
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10명
호텔경영학개론(전원배, 백선출판사, 2003)
Hotel Management and Operations(WS. Gray, Practice Hall, 2003)
호텔경영사(오정환, 기문사, 2000)
호텔식음료서비스실무(윤병국 외3, 학문사, 2001)
호텔개스트로노미원론(오정환, 기문사, 2000) 목차
Ⅰ. 서론
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1) 중앙아동보호전문기관
2) 지방아동보호전문기관
2. 아동학대 현황
3. 사례관리
(1)사례접수
(2)현장조사 및 위기사정
(3)사례판별
(4)아동․가족사정
(5)사례개입계획
(6)프로그램 및 서비스제공
(7)사례종결 및
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(Order Taker)
5) 린넨 및 세탁물 담당(Linen & Laundry)
2. 식음 & 연회 부문
1) 식음료 매니저(F&B Manager)
2) 캡틴(Captain)
3) 웨이터?웨이트레스(Waiter?Waitress)
4) 룸 서비스 웨이터?웨이트레스(Room Service Waiter?Waitress)
5) 식음료 캐셔(F&B Cashier)
참고문헌
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서비스
우애서비스
안부전화, 방문, 말벗, 신문 및 책 읽어주기 등의 서비스
간병서비스
기초건강검진(혈압,혈당 체크) 및 무료간병
재가어르신
지원서비스
밑반찬지원사업
결식 재가어르신 40명에게 매주 1회 밑반찬제공
생필품지원사업
재
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