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아웃백의 SWOT분석
1) Strengths
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threats
3.아웃백의 STP
1)세분화
2)타겟팅
3)포지셔닝
4.아웃백의 마케팅 믹스
1)4p의 이론적 고찰
2)아웃백의 4p mix
(1)부시맨브래드
(2)런치세트&제휴전략
(3)Pager Service & Waiting Food
5.
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아웃백 홈페이지http://www.outback.co.kr
박기용, 『제3판 21세기 글로벌경쟁시대의 외식산업경영학』, 대왕사, 2011. 1.서 론
2.블랙스미스 기업소개
3.블랙스미스의 마케팅전략
4.경쟁사분석(아웃백 스테이크하우스, 빕스)
5.블랙스미스 SWOT 분
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아웃백 건물이 나오는 장면 위에 계속 크리스마스라는 글자를 삽입해 놓았다. 보통 크리스마스때 외식은 저렴한 분식 등 보다는 어느 정도 가격대가 있는 패밀리 레스토랑 등등을 선호하는 것이 보통이다. 소비자들은 이 광고를 보면서 자연
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아웃백스테이크하우스 기업소개
2. 본론
(1) 외부환경분석
① 5 Forces Model 분석
- 현재 시장 내 경쟁자
- 대체재의 위협
- 잠재적 진입자의 위협
- 공급자의 교섭력
- 구매자의 교섭력
② 아웃백 경쟁자분석
- VIPS
- TGIF
- 애슐리
- 베니
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패밀리 레스토랑에 대한 소비자의 필요(needs)와 욕구, 구매동기에 관한 정의
(1)소비자들의 패밀리 레스토랑에 대한 NEEDS와 욕구
L Low Price (착한 가격)
O Organic food (친환경 음식)
V Value (가치 추구)
E Educated (공부하는 소비자)
LOVE를
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패밀리 레스토랑
≪ 사 진 ≫ 패스트 푸드
≪ 사 진 ≫ 커피전문점
≪ 사 진 ≫ 한식 세계화
패밀리 레스토랑 1)역사
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1975년
국내 최초 ‘립스치킨’
국내
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아웃백을 뛰어 넘는 다는 생각이 든다. 중점적으로 보아야 할 것은 애슐리의 가격의 세분화 그리고 20~30대 층만 생각하는 패밀리레스토랑의 이념을 버리고 중장년층을 위한 메뉴개발등 그리고 탄탄의 자본의 기반으로 공격적인 매장 확대와
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아웃백 스테이크 하우스 기업개요
VIPS 기업개요
(아웃백vs빕스)의 외부환경
빕스vs아웃백 외부환경 요인
VIPS vs OUTBACK 내부환경
VIPS의 SWOT분석
OUTBACK의 SWOT분석
Porter의 경쟁전략
차별화 전략
집중화 전략 ( Focus Strategy )
STP 분석
아웃백
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빕스의 이러한 전략들을 토대로, 많은 것을 배우고 느낄수 있었으며, 특히 웰빙트랜드에 대한 추세를 신속하게 파악하고, 뚝심있게 추진한 경영추진력은 다른 업체에서도 본받아야할 필수 요소라고 생각한다. 1. 빕스 VIPS 소개
2. 외식산
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아웃백 높을 수 있다.
17번18번의 설문 결과로 인해 아웃백의 브랜드인지도나 메뉴선호도가
자연별곡보다 높다고 할 수 있다.
아웃백
자연별곡
- 서구형 패밀리레스토랑
- 비교적 젊은 층 겨냥
- 높은 가격대의 메뉴
- 단품, 런치세트메뉴로 구
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