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있어서 효모의 자가소화와 젖산균의 생육촉진
4. 길항과 경합
1) 젖산균(혹은 산 생성균)과 부패균의 길항
2) 효모의 길항
3) 쌀코오지에서 국균과 효모의 영양적 경합과 길항
4) 효모와 젖산균의 경합
Ⅵ. 곰팡이와 수분활성
참고문헌
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활성화에 이바지할 수 있을 것이며 이는 결국 인류공영의 자산이 될 수 있을 것이다.
참고문헌
김구원, 환경생태학, 교문사
김상진·이건형, 해양 미생물학, 동화출판사, 1998
김성관, 수질오염개론 동화기술
문영봉 외, 남해 연안 해양오염 및
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생태계에 존재하는 살아있는 동물, 식물, 곤충, 어류, 미생물 등을 모두 포함한다. 생물자원이 인류에게 주는 혜택은 식량, 가축생산, 해충의 생물학적 방제, 식물수분, 약물, 기타 자연 산물과 더불어 휴식처 제공, 지구온난화의 주범인 이산
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미생물학, 신공문화사
Eugene P. Opum 서울대학교 이도원(1992), 생명의 보금자리를 가꾸는 생태학,동화기술
MCDASH, 이문우, 환경생태학
최영길, 김치경, 안종희(1999), 현대 환경미생물학, 교학사
(식품미생물학실험)
실험보고서
- 곰팡이의 동정 -
담
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미생물이 문화재에 미치는 영향 / 민경희
◎ 문화재의 미생물 피해와 방제대책 / 한성희
◎ 화학적 방법에 의한 고고학적 및 문화적 가치가 있는 목조물의 보존 / 도춘호
◎ 기초균류학 / 박희문 外 / 월드사이언스 / 2000 / 373-378
◎ 식물의 구조
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