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탄수화물의 정의
Ⅲ. 탄수화물의 분류
1. 단당류
2. 이당류
3. 다당류
Ⅳ. 탄수화물의 기능
1. 단백질 절약 작용
2. 장내 운동성
3. 신체 구성 성분
Ⅴ. 탄수화물의 저장
Ⅵ. 탄수화물의 분해효소
Ⅶ. 탄수화물과 운동
참고문
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운동요법의 교육방법에 따른 효과 분석, 한국체육과학회, 2008 Ⅰ. 당뇨병(당뇨)과 저혈당
Ⅱ. 당뇨병(당뇨)과 운동요법
1. 운동의 목적
2. 운동의 규칙
3. 운동의 종류
4. 운동의 시간
5. 운동의 양
Ⅲ. 당뇨병(당뇨)과 식사요법
1. 식사
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효소의 활성도를 측정하는 것이 가장 민감한 방법이다.
선천성대사이상검사
신생아기 초기에 유전적으로 특정 영양소를 분해하는 효소가 결핍되어 나타나는 대사 이상 검사로 조기 진단하여 식이요법 등으로 관리하면 대사 이상으로 초래되
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기능
II. 지방
1. 지방의 분류
2. 지방의 기능
3. 지방의 소화와 흡수
III. 탄수화물
1. 탄수화물의 종류
2. 탄수화물의 기능
3. 탄수화물의 소화와 흡수
4. 탄수화물의 산화현상
IV. 영양소와 운동
1. 운동과 탄수화물
2. 운동과 단
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쓴약을 먹은 후 물을 마시면 단맛이 느껴지는 경우와 같이 한가지 맛을 본 후에 다른 맛을 느끼지 못하는 것을 말한다. 『 조리원리 이해연구』
1. 물
2. 탄수화물
3. 단백질
4. 지질
5. 효소
6. 비타민
7. 무기질
8. 색 소
9. 향미성분
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