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전문지식 125,225건

제과 제빵에의 이용 유화제는 제과제빵에 이용시 다음과 같은 역할을 한다. ① 빵의 노화를 방지한다. ② 제품의 부피와 소프트감을 준다. ③ 작업능률을 향상시킨다(초콜릿). ④ 물에 녹지 않는 물질을 녹인다(비타민 A, D 파라옥시, 벤조산부
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  • 등록일 2012.06.08
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것으로 생 이스트라 부른다. 60~70% 수분을 함유하며 알부민과 수분으로 이루어져 보존 성이 낮고 자기소화를 일으키기 쉬운 성질을 가지고 있다. 1. 이스트의 제법과 종류 2. 이스트의 특성과 기능 3. 제과, 제빵의 이용과 보관
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  • 등록일 2012.06.08
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방법 1) 홍보와 마케팅 2) 접근방법 3. 기관 정보 1) 법인 현황 2) 까리따스방배종합사회복지관 현황 4. 장애인 대상 프로그램의 운영 현황 1) 장애아동 프로그램 2) 장애청소년 프로그램 3) 장애성인 프로그램 4) 기타 프로그램 5
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  • 등록일 2008.12.12
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용도에 따른 분류 .............................................................................. 6 ⑵ 불포화도에 따른 분류 ........................................................................ 7 3) 식물성 기름의 종류 및 특징 ⑴ 건성유 (들기름, 호두유, 잣기름, 해
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  • 등록일 2011.05.12
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저장성을 위해 처리되기 때문에 원하지 않는 맛이 나올수 있으니 주의를 요구하는것이다. 1. 크림의 성분규격 2. 크림의 제법 3. 크림의 종류 1)생크림 2)커피용 크림 3)샤워 크림 4)콤파운드 크림 4. 크림의 특성과 저장
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  • 등록일 2012.06.08
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논문 1,038건

방법 및 구성 Ⅱ. 농산물 유통에 관한 이론적 고찰 1. 도매시장의 종류와 역할 2. 농산물의 거래방법 3. 경매제와 시장도매인제 Ⅲ. 강서도매시장 시장도매인 현황분석 1. 시장도매인 도입 현황 2. 강서도매시장 현황분석 Ⅳ.
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  • 발행일 2009.11.05
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부동산 개발의 전제 3. 부동산 투자결정 4. 수익률과 위험도 측정방법 5. 부동산시장 동향분석 6. 부동산 정보분석 3장. 가격분석 1. 부동산가격의 본질 2. 부동산가격 발생 및 요인 3. 부동산 가격의 특징 4. 부동산의 가격의 원리
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  • 발행일 2010.08.01
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  • 저자
기법 ② 용기 - 담아주기 ③ 연성 – 액체와 고체의 변화성 ④ 가치 – 보석으로의 의미 ⑤ 종교적, 주술적 의미 ⑥ 문학 언어로써의 특징적 의미 Ⅲ. 결론 1. 유리에 관해 ※참고 문헌
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  • 발행일 2016.01.21
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  • 저자
분류 1. 공급마케팅 2. 서비스마케팅 3. 부동산임대마케팅 [3] 부동산마케팅 활동의 유형 1. 시장조사와 수요예측 2. 타당성조사 3. 마케팅조사 [4] 부문별 부동산마케팅 1. 주거용부동산 2. 수익용부동산 3. 특수목적용 부동산
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  • 발행일 2010.08.01
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  • 저자
특성화 99 3. 휴식공간으로의 기능 강화 100 4. 수목원에 대한 홍보의 절대부족 100 5. 현지 내․외 보전기능의 강화 101 6. 국가식물자원의 지속적인 개발과 이용 102 7. 해외자원 탐사에 의한 자원 확보 및 개발정
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  • 발행일 2010.06.23
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취업자료 1,075건

예시 III. 3월초 학급 운영 방법 1. 처음 이틀은 이렇게! 2. 학부모 설문지 발송 및 학생 상담 ( 표 20 ) 학부모 설문지 예시 3. 자기 소개하기 ( 표 21 ) 자기소개서 양식 4. 모듬 조직 및 역할 분담 ( 표 22 ) 모듬신청서 양식
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  • 등록일 2004.03.15
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  • 직종구분 기타
조사 및 중국 디저트 문화를 분석하였습니다. 조사 후 아이들과 여성들이 아이스크림의 독특한 제작에 흥미를 가질 것을 예상했고, 참여존을 만들어 고객들이 직접 참여하게 한다면 더 많은 고객들의 관심을 끌 수 있다고 생각하여 아이디어
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  • 등록일 2021.03.22
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
방법은 없는가? 동해안의 주민들도 우리나라 국민입니다. 그들에게도 에너지를 선택할 수 있는 권리가 있으며 사용하기 편리한 천연가스를 공급하여 1. 기업분석 2. 회사관련 기출 질문 및 답변 3. 핵심가치별 예상 질문 및 답변 4. 기본
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  • 등록일 2015.10.08
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  • 직종구분 기타
분석 1.1 아이센스 기업이란? 1.2 혈당측정기 시장가치 및 점유율 1.3 아이센스 기업 경쟁력 1.4 아이센스 핵심기술 및 제품 1.5 아이센스 SWOT분석 1.6 아이센스 최근 이슈 (연속혈당측정기) 2. 핵심 자기소개서 2.1 지원 직무의 전문성을
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  • 등록일 2024.05.26
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
분석 및 해석 4.주거 환경 노후 불안에 영향을 미치는 요인 분석 4.1 경제적 요인의 영향 분석 4.2 물리적 환경 요인의 영향 분석 4.3 사회적 요인의 영향 분석 5.주거 환경 노후 불안 완화를 위한 정책 및 전략 5.1 정부와 지자체의 역할과
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  • 등록일 2023.07.06
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  • 직종구분 전문사무직
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