|
산의 에스테르는 친수성이 크고 W/O형의 유화제로 사용되는데 단독 사용되는 것이 적고 다른 유화제와 겸용하는 경우가 많다.
(5) 대두 인지질(대두 레시틴)
천연의 유화제로 대두나 노른자에 들어 있는 뛰어난 유화력을 지니고 있다.
대두나
|
|
|
유화제 성분으로 이스프로필(isopropyl)기가 피부에의 흡수작용이 빠르고 깊어 모공을 자극시킨다고 한다.
3. D&C 색소들
천연색소들과는 달리 D&C 색소들은 석탄산에서 추출한 성분들이다. 피부에 자극을 많이 유발하여 그 색소성분 및 함량에 재
|
|
|
귀리, 우수 식재료 디렉토리. 한국농수산식품유통공사(aT)
<식품첨가물 바로 알기 ⑫ 영양강화제>, 대한급식신문, 대한급식신문, 2009-04-21
영양성분, 식품과학기술대사전 1. 서론
2. 본론
1) 식품첨가물
2) 영양정보
3. 결론
4. 출처
|
|
|
성분 - 레시틴(lecithin)
성분의 효능 및 활용
- 레시틴은 한 쪽에는 친유성이 강한 지방산기를 가지고 있고 한 쪽에는 친수성이 강한 인산, 콜린 부분을 가지고 있어, 물과 유지의 혼합물을 안정화시켜주는 유화제로서 널리 사용
성분의 독성(L
|
|
|
유화제로 사용된다. 콩에서 얻은 천연재료이며 쉽게 사용할수 있는 약상상태로 유성협이다.
비타민B 복합체가 매우 풍부하여 피부와 머리카락에 충분한 영양분을 공급한다.
세포막을 구성하는 성분으로 노화방지에 좋다.
솔빌라이저
피마자
|
|
메뉴펼치기
