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식품이 될 수 있다.
8. 당뇨에 해로운 식품들
1) 인스턴트 식품류(모든 가공식품) 2) 동물성 육류 식품류
3) 튀긴 음식류 4) 짜고 매운 자극성 음식류 5) 소금에 절인 식품류 1. 당뇨병이란?
2. 당뇨의 원인으로는 약 7가지를 나열할 수 있다.
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식품. 그러나 조금씩 자주 먹는 것 이 좋다.
⑥ 견과류 : 잣, 호도, 호박씨, 해바라씨, 땅콩, 들깨 등 각종 씨앗 류
당뇨병에 해로운 식품
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① 인스턴트 식품류(모든 가공식품)
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식품에 많이 함유되어 있어 오히려 과잉되기 쉬우므로 주의한다.
(3) 비타민 D
비타민 D는 칼슘의 흡수와 이용에 절대적 요소이므로 적당량 섭취가 필요하다. 일반적으로 비타민 D는 버터, 동물의 간, 달걀 노른자, 마른 버섯 등에 풍부하다.
비
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식품이다. 그러나 한꺼번에 많이 먹는 것 보다 조금씩 자주 먹는 것이 좋다.
6) 견과류
잣, 호도, 호박씨, 해바라기씨, 땅콩, 참깨, 들깨 등 각종 씨앗 류
2. 당뇨에 해로운 식품
1) 인스턴트 식품류(모든 가공식품)
버터, 치즈, 햄, 소시지, 통조
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식품
비타민B1
견과류,굴,간콩류,달걀노른자
비타민B2
우유,치즈,내장,달걀
비타민B12
닭,생선,땅콩,효모,곡물,시리얼
니아신
소와돼지 간,조개,해조류
비타민C
감귤,시금치,딸기,브로콜리
◈올바른식이
기본 야채찬은 칼륨이 적은 종류로 선택/
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식품: 우유, 유제품, 녹황색 채소, 과일
섬유소 식품: 곡류, 야채, 버섯, 과일, 새우 등
* 피해야 할 식품
간성 뇌질환의 경우 육류, 어패류, 계란, 기름 등을 제한한다.
염분이 많은 당질 식품: 우동, 메밀국수 등
햄, 소시지 등의 가공식품과
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클 수밖에 없다.
따라서 정부는 각종 완화책을 마련하고, HACCP 모델 업장 개발, 무상 교육과 컨설팅을 실시하면서 업체의 부담을 줄이기 위해 노력해왔다.
그동안에는 대규모 업체들을 중심으로 HACCP가 적용되었다.
주로 2차 가공식품을 대량
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식품류(모든 가공식품)
버터ㆍ치즈ㆍ햄ㆍ소시지ㆍ통조림ㆍ자장면ㆍ라면ㆍ빵ㆍ사이다ㆍ콜라ㆍ초콜릿ㆍ비스켓류ㆍ과자류ㆍ사탕류ㆍ빙과류ㆍ케찹ㆍ마요네즈ㆍ소스류ㆍ합성 조미료ㆍ백설탕ㆍ맛소금 등
② 육류지방 식품류
소고기ㆍ돼지
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콩요리
(5) 전통음료와 술
3. 데낄라(tequila)
(1) 길거리 먹거리
(2) 전통음식 - 몰레
(3) 독특한 먹거리
4. 길거리 먹거리와 전통음식
5. 축제음식
6. 멕시코음식 맛집
Ⅲ. 결론
*참고문헌 / 사이
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품에 한한다. 다만, 씹어먹는것은 제외한다).
13 23 키토산가공식품
1) 정의
키토산가공식품이라 함은 갑각류(게, 새우 등)의 껍질, 연체류(오징어, 갑오징어 등)의 뼈를 분쇄, 탈단백, 탈염화한 키틴을 탈아세틸화하여 얻어진 키토산, 키토산을
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