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관리 기준(Hazard Analysis and Critical Control Points) 또는 HACCP은 생산-제조-유통의 전과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고, 이러한 위해 요소를 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계에 중요관리점을 설정하
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식품들이 있어 지금까지 생각했던 \'와사비=생선, 스시, 소바\'라는 고정관념을 깨는 계기가 되었다. 물론 이들 중에는 수출되는 상품도 있어서 해외에서도 그 맛을 즐길 수 있다.
와사비는 몸통 부분을 갈아서 먹는 것이 일반적이지만, 실은
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기준
단계
평가방법
균형 있는 식생활의 중요성을 알고 균형 잡힌 식단을 짤 수 있는가?
ㆍ균형 있는 식생활의 중요성을 알고 식품군이 골고루 들어가도록 균형 잡힌 식단을 짠다.
상
모둠별 식단
(관찰 평가)
ㆍ균형 있는 식생활의 중요성은
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보기 힘들었다. 물론 한 두 가지가 아닌 많은 상품들을 평가하기는 어려운 점이 있지만 소비자들을 좀 더 신용할 수 있는 전문적인 자료가 필요할 것 같다.
6> 고객만족센터
FAQ/고객상담/배송정보/불친절접수/MyPage
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2.
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기준을 갖추도록 정부가 규제기준을 강화해야 한다고 본다. 마치 환경호르몬 문제가 남의 일인 양 국민의 건강을 외면하는 행정은 시정되어야 할 것이다. 업체의 로비에 현혹되지 않고 소비자의 권익보호에 앞장서는 모습을 보여주었으면 좋
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건강증진사업 등
경로당활성화사업
-자체인사위원회 5~7명 규모로 선정
- 시설규모(연면적 1천㎡ 이상)
<중점 추진 방향>
-독거노인 복지서비스 one-stop 지원센터
- 노인 주거개선 사업
- 노인교통안전봉사단 운영
※저소득 노인들을 위한 프
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건강체중(BMI25)을 유지한다.
⑦ 바른 식사습관을 유지한다.
⑧ 전통식 생활을 발전시킨다.
⑨ 식품을 위생적으로 관리한다.
⑩ 음식의 낭비를 줄인다.
(2)한국인을 위한 식생활 지침
① 곡류, 채소, 과일류, 어육류, 유제품 등 다양한 식품을 섭
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보기
예) “매일 점심에 야채 2가지 이상 먹기”
기대 효과
당뇨병 관리에 효과적인 식사 원칙 습득
실생활 적용 가능한 간단 레시피 체험
건강한 식사에 대한 자신감 및 동기부여 향상
참고문헌
영양교육및상담 한국방송통신대학교 출판문
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관리 연구소\' 설치를 규정하고, 시설·설비의 효율적이용, 회계·구매관리·위생·식품관리, 조리기술지원, 종사자 교육·훈련 등의 사업을 하고 있다.
일본의 경우도 일본체육·학교건강센타법에 의해 설립된 특수법인인 일본 체육·학교건강
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건강 상태가 양호할 때 시작
둘째, 이유 시작 1개월 전부터 수유의 시각과 간격이 규칙적
셋째, 이유식은 기분이 좋고 공복일 때 주며 오전 중에 주고 수유함
넷째, 단계적으로 하루에 한두 가지 식품을 한 숟가락 주고 양을 늘려감
다섯째,
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