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외식산업관리론, 현학사, 2009
박의범, 글로벌경영 CASE, 두남, 2009
현기순, 단체급식관리, 수학사, 2010 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 단체급식과 상업적 외식
1. 단체급식
2. 상업적 외식
Ⅲ. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점
1. 개념차이
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급식의 개념
단체급식이란 용어 그대로 특정한 단체에 소속된 사람들을 대상으로 식사를 제공하는 것을 일컫는다. 즉 교육기관, 사업체의 사무실과 공장, 의료기관, 정부기관, 또
- 중략 - 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차
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급식소란 영리를 목적으로 하지 아니하고 계속적으로 특정 다수인에게 음식물을 공급하는 기숙사․학교․병원 기타 후생기관 등의 급식시설이다’라고 정의되어 있다.
- 중략 - 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점
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외식산업은 집밖에 있는 사람들을 위해서 먹을 것을 제공하는 모든 종류의 급식시설을 말한다. 외식산업은 ‘상업적 외식’과 ‘단체급식’의 2가지 기본적인 분야로 분류될 수 있다. 이에 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이
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Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 단체급식과 상업적 외식 Ⅲ. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점 Ⅳ. 상업적 외식업체, 아웃백 현황조사 및 마케팅성공전략 Ⅴ. 결 론 =================== 함께 제공되는 참고자료 목록 =================== 참고자료1. cj프러시
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중앙은행간 협력기구로 현존하는 국제금융기구 중 가장 오래된 기구이다. 설립목적은 중앙은행간의 협력을 증진하고 국제금융거래의 원 활화를 위한 편의를 제공하며 국제결제업무와 관련하여 수탁자 및 대리인으로서의 역 할을 수행하고
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한 연구”, 놀부외식 현상공모, 2001.
2. 구영조 등, “수출용 김치제품 개발”, 식품산업과 영양, 3(1):35-49, 2002.
3. 김기영, 이선호, “호텔레스토랑의 메뉴선택요인에 대한 실증적 연구(이태리레스토랑을 중심으로)”, 외식경영연구 3(1):5-21, 2000.
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4. 취업을 위해 준비해온일
5. 왜 지원했는지?
<토론>
1.친환경 유기농 농산물을 단체급식에 도입 대한 찬반
2. 무상급식 전면 확대
3. 리비아 군사개입
4. GMO
성남시 모라토리엄 1.자기소개
2.실무면접
3.임원면접,토론면접 예시
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외식업중앙회대구광역시지회에서도저는밝고긍정적이며성실하게일하겠습니다.특히제가일했던조직마다저에게밝은기운이느껴진다고즐겁게일한다고이야기해주셨습니다.한국외식업중앙회대구광역시지회에서도저의긍정적이고즐거운에너
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