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Ⅰ. 서론
급식산업(foodservice industry)이라 함은 가정 외의 장소에서 학교, 사업체, 병원, 대학교, 행정부서, 사회복지시설 등의 조직구성원들에게 급식을 제공하는 단체급식산업과 상업성을 목적으로 운영되고 있는 레스토랑, 패스트푸드점,
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경영학 (제3판)
김기영, 외식산업관리론, 현학사, 2009
박의범, 글로벌경영 CASE, 두남, 2009
현기순, 단체급식관리, 수학사, 2010 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 단체급식과 상업적 외식
1. 단체급식
2. 상업적 외식
Ⅲ. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본
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단체급식 및 실습], [한국조리]의 과목에서 조별로 조리를 해보았기 때문에 급식경영 실습은 비교적 힘들이지 않고 준비할 수 있었다. 조모임을 어떻게 해야 하는지도 알고, 재료 구매와 식단 작성에도 서로가 익숙했기 때문에 협동심이 저절
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단체급식서비스의아웃소싱에대한연구.hwp 참고자료4. 식품신문-단체급식사업.hwp 참고자료5. 아라마크사의한국진출사례로본급식산업의해외진출.doc 참고자료6. 아웃백.hw 참고자료7. 아웃백경영전략사례연구.pdf 참고자료8. 위탁음식업계 2009년
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단체급식서비스의아웃소싱에대한연구 4. 식품신문-단체급식사업 5. 아라마크사의한국진출사례로본급식산업의해외진출 6. 아웃백 7. 아웃백경영전략사례연규 8. 위탁음식업계 2009년 결산 9. 패밀리레스토랑브랜드개성 10. 패밀리레스토랑의경
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단체급식소의 위생관리 방안에 관한 연구 = A Study of Guidelines on the Right Practice of Sanitary Control in the Food Service Institutions from Trends of Recent Food Poisoning Outbreaks (울산대학교)
5) 식품 매개 식중독의 원인 및 국내, 외 발생현황 = Pathogenic agents and outbreak
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급식 제공에 필요한 가이드라인이나 체계적인 점검 등은 이루어지고 있지 않다.
더군다나 지역아동센터가 사회복지시설임에도 영세한 시설 기준으로 인해 다른 사회복지시설이 적용하고 있는 단체급식 기준에 부합하게 운영하는 것이 불가
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경영”, 형설출판사, 1998.
20. 신재영 등, “외식사업경영론”, 백산출판사, 2000.
21. 양일선, “급식경영전문인과정”, 연세대학교, 2003.
22. 양일선, 배영희, 허우덕. “수출진흥을 위한 우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Korean J Diet Cu
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급식문제에 관해 다루었는데 노인 일자리에 경우 임금피크제 제도가 하루빨리 활성화 될 수 있도록 대기업 중심으로 진행돼야 하고, 노인복지에 경우 실버타운제도가 아닌 `에이징 인 플레이스` 제도를 하루빨리 도입해하여 보다 장기적이고
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경영화 전략의 기본원리 및 특징
1. 지방행정 경영화 전략의 기본원리
2. 지방행정 경영화 전략의 특징
Ⅳ. 우리나라 지방정부의 경영화 전략
1. 지방정부 개혁을 위한 비전과 전략 설계
2. 서비스 공급방식의 다원화와 민간활력
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경영진현황, 관계사현황, 대차대조표, 손익계산서, 현금흐름표, 주요재무진단, 신용모니터링, 법정관리/화의, 소송계류정보 등 포함)
상호명 : 부산단체급식식자재유통협동조합,부산단체급식식자재유통협동조합
사업자번호 : 606-86-44***
본
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경영진현황, 관계사현황, 대차대조표, 손익계산서, 현금흐름표, 주요재무진단, 신용모니터링, 법정관리/화의, 소송계류정보 등 포함)
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경영진현황, 관계사현황, 대차대조표, 손익계산서, 현금흐름표, 주요재무진단, 신용모니터링, 법정관리/화의, 소송계류정보 등 포함)
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본
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(주)유현단체급식에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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단체급식의 특성상, 완벽에 가까운 꼼꼼함은 사전에 문제를 방지할 수 있기에 영양사 업무에 적합하다고 생각합니다. 또한, 많은 식수를 제공하지만 하나라도 허투루 넘기지 않고 고객 개개인이 만족 할 음식을 제공할 것입니다. 이는 일의
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급식과 외식의 차이?
급식: 급식은 일정대상자가 있으며, 50명 이상이 되어야 단체급식이 가능하며, 또한 비영리로 이루어 집니다. 메뉴도 고정적이다.
외식: 대상자들이 유동적이다 (가족단위, 젊은 여성, 어린아이 등 세대별로 다양), 메뉴도
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경영지원, 연구지원, 생산, 기술, 해외영업
82. LG카드 - 경영지원, 경리과, 고객관리, 공채, 채권관리, 회원심사파
트, 고객상담
83. LG 텔레콤 - 사무직, 인바운드
84. LG - 마케팅, 관리부
85. LG 유통 - 단체급식
86. LG통신 - 통신
87. MBC -
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단체급식
1. 인생에서 가장 슬펐던 경우는?
2. 인생에서 가장 기뻤던 경우는?
3. 존경하는 인물은?
4. 단체급식에서 메뉴가 입맛에 맞지 않는다는 항의가
들어온다면? 또, 이물질이 들어 있다는 항의가 들어온다면?
5. 대학 시절 동아리 활동은?
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배웠습니다 1. 지원하신 직무를 잘 수행할 수 있다고 생각하는 이유를, 보유한 전문지식 및 스킬과 관련하여 기술하시오 (1000자)
2. 소속된 단체에서 팀원과 협력하여 최고의 성과를 내기 위해 노력했던 경험에 대해 작성해 주세요
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