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VII. 인용문헌(Literature cited)
1. <두산백과>
2. <강영희, 2008, 생명과학대사전, 아카데미서적, 총 2300p> I. 실험 목적(Purpose of experiment)
II. 배경지식(Background knowledge)
1. 단백질의 구조
2. 단백질의 기능
3. 닌히드린 반응
4. 뷰렛
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단백질의 구조와 기능(16p), 지은이: EBS 수능특강 편집부, 출판사: 한국교육방송공사 단백질의 검출
Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 단백질
2. 닌히드린 반응
3. 뷰렛 반응
Ⅲ. 가설 설정(Setting up hypoth
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실험(Experiment)
1. 실험 재료(Materials)
1-1. 단백질의 검출
2. 실험 방법(Methods)
2-1. 뷰렛 반응(bluret reaction)
2-2. 닌히드린 반응(ninhydrine reaction)
V. 결과(Results)
1. 뷰렛반응(bluret reaction)
2. 닌히드린 반응(ninhydrine reaction)
VI. 고찰(Discussion)
1. 뷰
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변했다.
1% 알부민
(단백질)
1% stach
(탄수화물)
1% 히스티딘
(아미노산)
우유
(당+지질+단백질)
뷰렛반응
양성
음성
음성
양성
닌히드린반응
양성
음성
양성
양성
1. 닌히드린 반응 실험은 아미노산과 단백질을 정성 분석할 때 적용한다. 닌히드린
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뷰렛반응 [biuret reaction, ~反應] (생명과학대사전, 2008.2.5., 아카데미서적) >
<닌히드린반응 [ninhydrin[e] reaction, ~反應] (생명과학대사전, 2008.2.5., 아카데미서적) > 일반 생물학 및 실험 - 단백질의 검출
Ⅰ. 실험 목적 (purpose of experiment)
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