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Introduction
회사명: 크리스피 크림 사
본사위치: 로스캐롤라이나 주 윈스턴 살렘
설립연도: 1937년
대표: 스콧 리벤굿
소유형태: 상장기업 (뉴욕 증권거래소 KKD)
1937년, 미국 노스캐롤라이나주에서 1호 점 오픈
현재, 전 세계 12개 국가 약 400
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Harry Winokur가 1956년 미국 보스턴에 창립
일본 Duskin 社, 1971년 오사카 1호 점 개점
1,400여 개 (일본 전체), 일본內 최대 도넛 업체
필리핀, 태국, 대만, 중국, 한국 등 진출
GS리테일은 일본의 더스킨과 미스터도넛 브랜드 사용 계약을 체결
도넛
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새로운 도넛브랜드의 국내 유입
도넛이 달라요! 담백하고 쫄깃한 도넛
도넛 매장이 우리 집 앞에 있어요!
일본에서는 동네마다 있다고?
‘도넛의 대중화’
설문 조사 결과
20~30대 200명에게 설문조사
미스터도넛’이란 브랜드를 알고
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감각적인 영상과 기발한 문구의 TV광고를 통해
커피&도넛이란 카피로 도넛과 커피의 궁합을 강조
덤 마케팅(직영점을 중심으로 커피 구매 고객에게 도넛을 무상제공
포인트 적립을 통한 지속적 구매 유도
다양한 이벤트 실시(현재 시행중
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Communication Target:20대 중반~20대 후반의 여성
친구를 만나기 위한 분위기 있는 카페를 선호하는
건강과 다이어트에 관심이 많은
샐러드나 빵으로 식사를 대신하는
브랜드와 유행에 민감한
디자인 제품을 선호하는
New Yorker를 열망하는
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시장분석
빵 시장과 비교-낮은 점유율 그러나 높은 성장률.
자사분석
“가장 좋은 제품을 가장 신선한 상태에서 판매한다.”
54년 역사를 지녀온 세계 최고의 도너츠, 커피 전문 브랜드
Dunkin- 던킨 도너츠를 던킨 커피에 dunk in 하여 먹는다!
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1. 식품위생의 개요
가. 식품 위생의 정의
“식품, 첨가물, 기구 및 용기, 포장을 대상으로 하는 음식물에 관한 모든 위생을 말한다.”
–식품 위생법-
“식품의 성장, 생산, 제조로부터 최종적으로 사람이 섭취하기까지의 모든 단계에
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집단의 전형적인 한 사람으로써 나는 그만큼 사람들은 던킨 도너츠에 대한 브랜드 애착도가 강하다고 생각한다. 던킨 도너츠는 전 세계적으로 사람들이 선호할 수 있게끔 최고의 상품과 맛 종류로 까다로워지는 고개들의 입맛을 잡을 수 있
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도넛 체인인 던킨 도너츠(Dunkin Donuts) 역시 커피 브랜드와 연계하여 커피 사업을 시작한 것을 들 수 있다.
이렇듯 패스트푸드와 도너츠 산업뿐 아니라 주유소까지 성공적으로 커피시장에 진입하고 있는 배경은 이들 산업이 아주 적은 비용의
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던킨 도너츠에서 본 메뉴가 등장하는가 싶더니 Team fortress라는 경쟁사의 게임 소프트, 그리고 The prodigy, Rage against the Machine같은 그룹에 Mountain Dew, El Nino(-_-;), Marlboro, Pen Pen(에반겔리온에 나온 펭귄 -_-;), Long island ice tea, the resident of SouthPark, salty
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