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위생의 중요성
건강상의 악영향과 생명의 치명적 영향
국민의 의식 및 생활수준의 향상으로 건강에 대한 관심 증가 1. 식품위생의 개요
2. 식품과 관련된 미생물
3. 식품위생법 규격기준과 규제사항
4. 회사의 위생관리 및 규제사
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도넛에 비해 미비한 커피 분야를 다양한 메뉴 개발과 특별화한 세트 개발로 다른 경쟁사들과 차이를 보여야 할 것이다
<참고자료>
www.dunkindonuts.co.kr
www.istarbucks.co.kr
www.krispykreme.co.kr
www.cuin.kr
던킨 도너츠의 4P 전략과 1위 비결 - 라이터스
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던킨 도너츠는 전국적으로 가맹점을 모집하고 개설된 가맹점들은 성업중에 있다. 가맹점을 개설하기 위해서는 실평수 15평 이상의 매장을 임대하거나 소유하고 있는 사람이면 가능하며, 가맹점 개설비용은 가맹금 300만원, 계약이행 보증금 80
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도넛 메뉴
- 211. Doughnuts
- 212. Dozen
- 213. Coffee & Drink
- 220. 생산관리
- 221. 위생관리
- 222. Doughnuts 제조과정
- 223. 매장 동선
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보증 프로그램
- 디즈니사
- 리츠칼튼 Radar on Antenna up
- 메리엇 Rewards Program
- 이마트 Tab 카트
Part3. 경험에서 생각해보기 (성공&실패)
- 신라호텔
- 베니건스
- CGV
- 던킨도너츠
- 까사안토니오 (이태원 이탈리안 레스토랑)
내부마케팅 마케팅, 관계마케팅 내부마케팅 사례, : 신라호텔, 베니건스, CGV, 던킨도너츠, 까사안토니오, 리츠칼튼, 메리어트호텔, 디즈니, 이마트, Bourlders,
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