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한국의 전통문화, 한림대학
▷ 이영춘, 차례와 제사, 대원사 Ⅰ. 제사(제례, 제사예절)의 근원
Ⅱ. 제사(제례, 제사예절)의 유형별 분류
1. 흉제(상중제사)
1) 우제
2) 삼우제-초우
3) 졸곡
4) 소상
5) 대상
6) 담제
2. 길제(상복을 벗은 이
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술의 역사
-삼국시대 / 고려시대 / 조선시대 / 일제시대 이후
5. 우리나라 술의 특징
6. 명절과 술
7. 해장술, 해장국
8. 우리나라의 전통적 음주 문화
Ⅲ.결론
1. 우리나라의 전통주가 나아가야할 방향
2. 우리가 갖춰야 할 자세
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대한 오명을 벗기고 바른 성찬을 위한 노력을 기울여 한국교회에 이뤄나가야 할 것이다. 서론
본론
Ⅰ.성찬의 의미
Ⅱ. 성찬논쟁에 대한 역사적 고찰
Ⅲ. 성찬 축소에 대한 청교도 입장
Ⅵ. 성찬에 대한 청교도의 자세
결론
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4) 친영 ······························4
5) 폐백 ······························5
4. 전통혼례 음식···························5
5. 결론 및 고찰···························6
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전통 상례, 대원사
한용덕(1982), 혼례, 홍신문화사 Ⅰ. 통과의례(가정의례)의 의미
Ⅱ. 통과의례(가정의례) 삼칠일
Ⅲ. 통과의례(가정의례) 백일
Ⅳ. 통과의례(가정의례) 관례
Ⅴ. 통과의례(가정의례) 혼례
Ⅵ. 통과의례(가정의례)
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한국외식산업의 분류
I. 표준산업 분류에 의한 분류
1. 식당업
가) 한식점업
나) 중국음식점업
다) 일본음식점업
라) 서양음식점업
마) 음식출장조달업
바) 자급식음식점업
사) 간이체인 음식점업
아) 달리 분류되지 않는 식당업
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전통적인 제례의 의미(가) 자기 존재의 뿌리를 생각하고 추모함(나) 조상이 자손에게 복을 주거나 해를 줄 수도 있다는 믿음을 낳기도 함(다) 강한 가족 연대 의식을 형성하는 요인임(2) 전통적인 제례의 기본 정신 : 조상에 대한 공경과 감사의
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영양이 풍부하고 맛깔지다. 청나라 황실 귀족들과 대신들의 겨울음식으로 유명했던 음식이다. 귀한 한약재인 녹용에 생선지느러미, 해삼과 조개를 넣고 조리한 음식으로 보신용으로도 좋을 뿐만 아니라 소화를 돕는 기능을 하기도 한다.
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(6)
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분류
1. かるた:(카루타)
2. お手玉:(오테다마)
3. けん玉:(켄다마)
Ⅲ. 일본민속놀이와 설날
Ⅳ. 일본민속놀이와 연날리기
Ⅴ. 일본민속놀이와 일본전통문화
1. 가가미모찌(かがみもち, 鏡餠)
2. 오세치요리(お節料理)
3. 도소주(屠蘇酒
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한국 식생활 문화의 변천과정
1. 선사시대
2. 구석기 시대
3. 신석기 시대
4. 부족국가시대의 식생활
5. 삼국시대
6. 통일신라시대
7. 고려시대의 식생활
8. 조선시대의 식생활
1) 유교와 가부장제의 영향
2) 농업과 수산업의 발전
9. 근
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