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롯데 삼강은 40여 년간 전통적으로 보유 하고 있는 아이스크림 제품들이 꾸준하게 사랑받고 있으며, 전국적으로 13개 지점 40여개 영업망을 바탕으로 광범위한 영업망과 유통망을 확보하고 있다. 또한 롯데삼강은 롯데 그룹의 건실한 재무 구
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나뚜루에서도 고려해 볼 만한 요소이다.
<참고 자료>
www.natuur.co.kr
www.foodvill.com
www.menupan.com
www.segye.com
www.munhwa.com
www.mk.co.kr
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
마케팅 무작정 따라 하기 - 함주한, 길벗, 2005
프랜차이즈 경영론 - 박주
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나뚜루는 롯데제과의 슈퍼프리미엄급 아이스크림 브랜드이다. 최근 국내 프리미엄급 아이스크림 시장은 급속히 성장하고 있지만 베스킨라빈스, 하겐다즈 등으로 대표되는 외국계 회사들만이 경쟁 구도를 이루고 있었다. 이러한 상황을 인식
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나뚜루는 국내 1위 브랜드라는 롯데제과의 명성을 생각해 볼 때 그동안 만족할 만한 성공을 거두지 못한 것이 사실이다. 그 이유는 무엇이었을까? 나뚜르의 발전을 위한 전략적 포인트를 요약해 보면 아래와 같다.
● 맛의 종류를 다양화하여
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조사의 목적 및 동기
최근 국내 프리미엄급 아이스크림 시장은 급속히 성장하고 있지만 베스킨라빈스, 하겐다즈 등으로 대표되는 외국계 회사들만이 경쟁 구도를 이루고 있었다.
이러한 상황에서 롯데제과의 나뚜루는 그동안 쌓아온 아이
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롯데리아는 롯데햄, 롯데칠성, 롯데제과 등 계열사들로부터 안정적으로 원료를 공급 받을 수 있는데다가 업계 최초로 물류센타를 운영. 원-부자재의 회전율을 높이고 손실율의 절감을 통한 점포경영의 합리화를 추구했다.
프랜차이즈 체인
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롯데리아는 고객의 욕구 변화에 신속히 대응 할 수 있도록 노력을 하여야 될 것이다. 또한 사이버 시대를 맞이하여 롯데리아를 선호하는 젊은 층에게 조금 더 적극적으로 다가서야 된다고 생각되어진다.
<참고자료>
www.lotteria.com
ks-sqi.ksa.
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나뚜루>
1995년 롯데제과 나뚜루 사업팀 결성
1998년 나뚜루 1호점 월드점 OPEN
1999년 나뚜루 로드점 1호점 이대점 OPEN
브랜드 아이덴티티
: 천연원료의 사용 고급스러운 이미지
1. 하겐다즈를 벤치마킹
=> 천연원료 고밀도 아이스크림, 편의점
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의 한 사업부에 불과하고, 또 롯데제과 내에서 나뚜루가 그다지 주력 사업으로 여겨지지 않고있기 때문인 것으로 분석된다.
10. 동시 공략 방식의 취약점 (판매자 간의 경쟁 발생 우려 등)
현재 나뚜루는 전문점과 편의점을 동시에 공격하는
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롯데제과의 ‘제크’는 ‘제대로 만든 크래커’의 약자다. 엽기 발랄한 상표의 대표적 사례로 많이 인용되는 상표.
종합 조미료 시장을 연 CJ의 다시다는 직원 공모 브랜드. 1975년 한 여자 종업원이 ‘입맛을 다시다’에서 다시다란 상표를 떠
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