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과일을 다양하게 먹이려면 과일을 손질할 인력이 더 필요하단 뜻이다. 급식 현장에서 가장 선호하는 과일이 귤이나 방울토마토인 이유가 여기에 있다(40쪽).
자영업의 상징이 된 외식 자영업은 혹독하기 이를데 없다. 자영업이 비대해진 산업
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과일은?
토마토
내 것이지만 남이 더 많이 쓰는 것은?
이름
학교는 가지만 공부는 안하고 돌아오는 것은?
가방
매를 맞고도 노래를 부르는 것은?
종
가만히 있어도 못 잡는 것은?
그림자
새 중에서 가장 빠른 새는?
눈깜짝할 새
햇빛만 쬐면 죽
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해독주스
재료
당근1/2개,브로콜리1/3개,사과1/2개,바나나1개,토마토1/2개,양배추 1/5개
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해독주스 효능
01. 몸의 독소를 빼줌
02. 다이어트에 효과
03. 변비 예방과 치료에 효과
04. 위와 장이 건강해짐
05. 혈관을 맑게 해주어
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과실의 성숙
청과물의 가스저장으로 생기는 장점
1)품질유지기간의 연장
2)클로로필의 분해를 억제하여 녹생을 유지
3)과육의 연화억제
4)생리작용을 억제하여 유기산 등의 소모가 적어 산맛이 잘 유지
5)추숙의 억제(사과,서양배
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토마토 1.5
과일류(500g) 사과 1.5 배 1.5 귤 1.5 밤 8.0 오렌지 5.0 수박 2.0
고기류(500g) 돼지고기 8.0 소고기 7.5 닭고기 7.0 양고기 10.0
곡류(500g) 참깨 6.0 고추가루 12.0 계란 2.8 잣 45.0 쌀 1.0 땅콩 3.5
<상해사람의 특징>
- 상업화, 비정치화, 세속화,
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렌지 주스
금
아침
통밀 빵피자토스트, 토마토 수프
점심
토마토 스파게티, 과일 샐러드
저녁
현미밥, 두부김치국, 깻잎찜
토
아침
전복죽, 마늘종무침, 나박김치
점심
오무라이스, 양배추 샐러드
저녁
보리밥, 청국장찌개, 총각김치
일
아침
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과일 화채를 만들기 전에 과일을 탐색한다. 바나나 냄새를 맡고 “진짜 바나나 냄새 난다.”하며 웃는다. “수박은 냄새가 별로 안나. 수박은 냄새가 없나봐.”하며 또 깔깔깔 웃는다.
미술영역에서 고흐의 해바라기를 보고 “선생님 이 해바
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과 지방 단백질을 각각 30%, 15%이하로 하는 것이 가장 이상적인 식단.
필드에 나가는 날 이상적인 식단은 다음과 같다.
기상 후=물 한 잔과 꿀에 잰 마늘
아침=탈지 우유와 건포도가 섞인 곡물, 바나나 딸기 등 과일과 오렌지 쥬스. 토스트와 요
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과 짙은 향을 가짐
-곡창지대, 열대과실 및 향신료 풍부, 해산물 풍부
Ex) 두리안(king of fruit): 크기가 크고 독특한 냄새개 남, 구아바, 파파야, 람부탄: 털이 있는 과일, 성게 모양 껍질 안에 흰색 속살과 씨가 있음, 갯복숭아(Rose apple): 색이 진
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과 이른 저녁(환자가 깨어있는 시간)동안 2ℓ 섭취하도록 한다.
9.칼륨보충을 위해 하루 바나나, 오렌지류 과일을 최대 3개를 섭취하도록 하고, 필요시 경구 칼륨 보충제를 쥬스와 함께 투여한다.
간호수행
1.V/S check를 하루6번(1duty 2번) check 하
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