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패밀리레스토랑을 계속 선보이고 있다. 하지만, VIPS라는 브랜드를 국내에서만 활용하고 말 것인가. 해외에서도 뛰어난 판매촉진전략으로 이름을 날리며 세계적인 브랜드가 되길 바래본다. Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 본론
1. 외식산업의 현황
(
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패밀리 카드 등의 발급
으로 판매촉진
-젊은 층에게 어필할 수
있는 연계 프로모션 전개
-다양한 이벤트 및 캠페인
을 통해 이미지 제고 및
인지도 증진
-가격대비 품질 및 다양한
메뉴 등의 PR
-신규고객 창출보다 기존고객
을 유지하기 위한
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베니건스의 연혁
5. 베니건스의 기사
※베니건스 매장
1. 첫이미지
2. 매장분위기
3. 응대 서비스
4. 가격
※ 베니건스 일반현황
1)베니건스 컨셉의 기원
2) 베니건스의 특징
3)베니건스의 종업원 교육
※ 마케팅
1) 마케팅 전략
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레스토랑 그룹과 기술제휴로 설립한 캐쥬얼 다이닝 레스토랑으로 각 매장의 이름을 미국도시의 이름에서 따 왔으며, 그 이름에 맞게 미국 도시의 특색을 살린 실내 장식으로 독특한 분위기를 내고 있다. 개요
베니건스 일반현황
베니건
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마케팅 커뮤니케이션(IMC)의 6가지 도구들을 열거한 후 각각이 현대 마케팅에서 왜 필요한지를 자세히 설명하시오.
1) 광고
2) 직접 마케팅
3) 인터넷 마케팅과 소셜 마케팅
4) 판매 촉진
5) PR
6) 대인판매
2. 광고의 소구 방식과 광고의 표현
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베니건스는 2가지 측면을 포지셔닝함으로써 다른 패밀리 레스토랑과 차별화하려고 한다. 예절이나 격식을 차리지 않는 좀 더 자유롭고 세련되었지만 편안한 장소라는 점과, 중고가로서 양질의 제품과 서비스를 제공한다는 것이다. 이를 포지
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연령기준 : 20~30대 (특히 여성), 40대 이상의 가족단위 고객
지리적기준 : 번화가(중심가)
: 대학가주변이나 문화, 예술, 주거 밀집지역,
젊은 유동인구가 많은 도심, 사무실 밀집 지역, 역세권
소득별기준 : 경재적 능력이 있는 개인이나 그
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베니건스와 뮤지컬 쌍방에 광고, 판촉효과를 가져옴.
대안 설정-연말에 개봉하는 반지의 제왕과의 전략적인 제휴 마케팅
-뮤지컬과 달리 하루에도 수많은 극장에서 여러 번 상영하는 영화에 할인 혜택을 준다는 점=> 보완의 필요성 대두
-제
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조절 필요, 연회에 어울림
● 패밀리 서비스
장점: 서비스 간편, 인건비적음
단점: 우아한 서비스 제공어려움, 서비스제공시 관여가 어려움 1.외식서비스 정의
2.외식서비스 유형
3.빕스의 서비스
4.결론 – 개선방향
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패밀리 레스토랑은 무엇입니까?
① T.G.I.F ② 베니건스 ③ 마르쉐 ④ VIP'S ⑤ 기타( )
Ⅲ-2. 1번에서 선택하신 레스토랑에 대하여 귀하가 가장 만족하신 점은 무엇입니까?
① 청결 ② 음식의 맛 ③ 음식의 양 ④ 음식의 질 ⑤ 서비스의 질
⑥ 프로
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