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=23.6%
월1-2회=43%
양식=15.3%
기혼여성
주1-2회=27%
5-15만원=27%
음식 맛=55%
한식=39.8%
가족외식=32%
일식=17.5%
월1-2회=28.9%
양식=13% 기업분석 - 애슐리의 3C분석
1. 경쟁사 분석
1) 아웃백
(1) 아웃백의 VISION
2) 빕스
2. 자사분석
3. 고 객 분 석
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나. 외국과 우리나라의 FAMILY RESTAURANT 인식 차이
다. FAMILY RESTAURANT 의 포지셔닝 MAP
III. VIPS의 현황 및 마케팅 전략
가. VIPS의 현황
나. SWOT 분석
다. 마케팅 전략
IV. VIPS의 성공발전 요인
V. VIPS의 나아갈 방향
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외식에 있어서 식생활 욕구 변화로 고급화
경제적 요인 : 국민소득증가, 가처분소득 증가, 노동시간 감소&여가시간 증대(주 5일제) 1. VIPS 소개
2. 환경분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 서비스마케팅
6. VIPS 성공요인
7. 향후 전략
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service.co.kr
www.newsis.comwww.outback.co.kr
국내진출 해외프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌2004
강한 브랜드, 아웃백 스테이크
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빕스는 고급스러운 레스토랑의 분위기를 유지하면서, 최근의 트렌드에 맞춰 가기 위해 친환경 샐러드 코너를 만들고, 평일에 한해 런치세트를 메뉴에 첨가시키면서 다른 패밀리 레스토랑의 가격 할인 경쟁에 동참하게 되었다.
그리고 VIPS는
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빕스와 아웃백의 승부가 나게 될 것이다 1. 빕스 VIPS 소개
2. 시장트렌드 분석
3. 빕스 VIPS의 대표적인 성공전략
4. 빕스 VIPS SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 빕스 VIPS 경영전략과 마케팅사례
(1) 고객 커뮤니케
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, 차별화된 제품과 세련된 서비스의 제공을 통해 고객의 마음을 사로잡아야 한다. 1. 빕스 VIPS 소개
2. 빕스 VIPS SWOT분석
3. 빕스 VIPS 경영전략
(1) 메뉴개발전략
(2) 마케팅전략
(3) 유통 및 입지전략
(4) 조직관리전략
4. 향후전략수립
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고객이외의 추가적인 주부의 수요를 끌어들여 해결한 다는 것이다. 1. 빕스 VIPS 개요
2. 빕스 VIPS 마케팅믹스 7P전략 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
(5) Physical Evidence
(6) People
(7) Process
3. 향후 마케팅전략 개선방안 제시
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VIPS 운영
스테이크 및 샐러드 바의 퀼리티를 높인 프리미엄 VIPS를 선보여 객 단가 상승과 함께 브랜드 이미지를 새롭게 구축하고 있다.
4. Threat
- 패밀리 레스토랑 업체간 경쟁 심화
현 외식시장은 레드오션상태이다. 아웃백스테이크하우스, TGI
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빕스의 입지를 더 굳게하는 경영과 함께 변화하는 사람들의 취향과 사회 트랜드를 맞추기위해 씨젠과 한쿡, 씨푸드오션과 같은 새로운 형태의 패밀리레스토랑을 계속 선보이고 있다. 하지만, VIPS라는 브랜드를 국내에서만 활용하고 말 것인
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