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전통놀이를 통한 전통문화교육
1. 전통문화 교육의 의미
2. 전통놀이를 통한 전통문화 교육
3. 전통놀이의 교육적 가치
4. 전통놀이의 교육을 위한 교수방법
5. 가정과 연계지도를 통한 전통놀이의 교육적 효과
6. 전통놀이를
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전통주거에 있어서 안채와 사랑채의 분화과정에 대한 연구, 대한 건축학회 논문집, 1996,2
10. 김일진, 이씨조선시대 상류주택의 배치에 관한 기초적 연구, 영남대석사논문,1975,2
11. 박인석, 전통주택의 향에 관한연구, 건축계론 1988.4
12. 박홍근,
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전통의 떡류와 한과류의 인지도 및 기호도에 관한 연구한국전통음식의 관광상품화에 관한 연구-한국전통 떡류를 중심으로, 2002
* 진희정·이효지·한영실·한국전통음식, 2000
* 한국의 떡문화 형성기원과 발달과정에 관한 소고, 한국 식생활에
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전통주거에 있어서 안채와 사랑채의 분화과정에 대한 연구, 대한 건축학회 논문집, 1996,2
10. 김일진, 이씨조선시대 상류주택의 배치에 관한 기초적 연구, 영남대석사논문,1975,2
11. 박인석, 전통주택의 향에 관한연구, 건축계론 1988.4
12. 박홍근,
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1996 1. 호모루덴스란 무엇인가?
2. 전통놀이
1) 귀족
(1) 격구
(2) 투호놀이
(3) 승경도놀이
2) 서민
(1) 비석치기
(2) 강강술래
(3) 줄다리기
(4) 다리밟기(답교놀이)
(5) 고누놀이
참고문헌
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상차림
8. 궁중음식의 재료
9. 궁중의 일상식
10. 궁중음식
11. 현대와 궁중음식
◈ 한국 음식 문화 ◈
1. 한국음식의 특징
2. 각 지역의 향토음식
3. 절식(節食)과 시식(時食) 풍속
4. 상차림과 식사예절
5. 우리나라 식생활의 개선점
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전통문화의 이해」, 차용준, 전주대학교출판부, 2000
③ 「중국문화의 이해」, 이수웅·김경일, 대한교과서(주), 1995
④ 「전통중국인의 일상생활」, 자크제르네(김영제 옮긴이), 신서원, 1995
⑤ 「세계의 음식문화」, 동아시아식생화학회 연구
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전통과 신분 질서에 대해 알아보도록 하겠습니다.
S1.동국여지승람이 있습니다.
S2.동국통감이 있습니다.
S3.악학궤범이 있습니다.
※ 판서계획
◎ 단 원 :3. 더불어 살아가는 우리 지역
◎ 학습주제 : 조선 국가 기틀을 바로 세우기 위한 <경국
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전통이 자리잡은 조선 (2) 조선의 문화와 과학의 발달
문화와 과학 발전으로 백성들의 달라진 생활 모습 추론해 보기
1. 조선의 법전《경국대전》의 완성
목적
조선의 정치 이념인 ( )에 따라 나라를 다스리기 위해서 만들었다.
완성 시기
( )
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한국음식의 특징, 분류, 재료, 양념과 고명
1.한국음식의 특징
1. 한국요리 자체의 특징
2. 식생활제도상의 특징
3. 풍속상의 특징
2.한국전통음식의 분류
1.주식류
2.부식류
3.조미료류
4.기호식품류
3.한국전통음식의 재료
1.곡류
2.감자류
3)콩 류
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