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일본가정집에 초대받았을 때나 일본분과의 중요한 접대가 있을 때 기본적인 식사예절을 알고 만나면 좋은 호감을 받을 수 있을 거예요. 1. 이탈리아 요리의 테이블 매너
2. 프랑스 요리의 테이블 매너 - 생선, 고기요리
3. 중식 요리의 테
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한국 현장에서의 적용 및 문제점
한국 유아교육기관의 몬테소리 교육 적용은 몬테소리 교구 도입에 집중되어 있다. 몬테소리 교육에 대한 선호도가 높아 교구는 상당히 많이 보급 되어 있으니 교육원리나 교구사용법에 대한 인식은 낮은 실
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한국 현장에서의 적용 및 문제점 1. 프뢰벨 유아교육 프로그램
1.프뢰벨 유아교육의 배경
1) 프뢰벨의 생애
2) 프뢰벨의 교육철학
(1) 아동관
(2) 자연관
(3) 생활관
2. 프뢰벨 유아교육 프로그램의 기본 전제
3. 프뢰벨 유아교육의 교구재
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① 브라트부어스트(Bratwurst)
② 프랑크푸르트 소시지(Frankfurter Wurst)
③ 쿠헨(Kuchen)
④ 카토펠푸퍼(Kartoffelpuffer) 또는 라이베쿠흔(Reibekuchen)
⑤ 아인토프(Eintopt)
⑥ 사우어크라우트(Saukraut)
⑦ 브뢰첸(Brotchen)
4. 독일의 식사예절
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사항
1) 식단의 계획
2) 식품의 구입
3) 식품의 보관 및 위생처리
4) 시설과 설비 및 비품
5) 영양사와 조리사
6) 식사시간과 식사량
7) 부모교육
6. 유아교육기관에서의 급식운영의 발전방향
7. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
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중시키고 자주 질문을 던짐으로서 아동에게 감기 예방에 대해 교육을 시키고 아동의 흥미를 위해 감기에 관한 노래를 가르쳐주었다. ♓ 케이스 보고서 ♓
♓ 응급체계 ♓
♓ 안전체계 ♓
♓ 한국형 덴버Ⅱ ♓
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식사예절
①손의 청결에 주의한다.: 감자튀김이나 뼈를 빼지 않은 고기, 빵 등은 손으로 먹기 때문에 손의 청결에 주의해야한다.
②식사 도중 식탁에서 손을 식탁 밑으로 내리지 않으며 팔꿈치를 식탁 위에 올려놓지 않는다.
③공동의 큰 접시
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중국의 4대 요리
1.북경 요리(베이징 요리)
2.광동 요리
3.상해 요리
4.사천 요리
Ⅲ.손님접대를 위한 음식
1.식단 준비
2.식단을 작성할 때 유의할 점
Ⅳ.아침에 먹는 음식
①죽
②콩국
③유조
④장분
Ⅴ,중국의 식사예절
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건조한 무더위에 연속 - 베트남의 역사
- 베트남의 기호
- 베트남의 지리
- 베트남 음식의 배경과 역사
- 베트남 지역별 음식
- 베트남의 식문화
- 베트남의 평상시 식사예절
- 명절과 축제
- 베트남 축제 음식
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통해 다양한 외래음식문화를 흡수함
- 대표적인 요리로는 차소육과 고유저가 있고 보양식을 중시하여 제철에 끓이는 탕과 죽이 대단히 유명함 중국 음식의 특징
중국의 4대 음식중국의 북방과 남방의 주식
중국의 식사법과 식사예절
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