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식품첨가물의 올바른 이해를 위한 영양교육의 필요성
2) 청소년 성장을 위한 영양교육의 필요성
3) 올바른 식습관 형성을 위한 영양교육의 필요성
4) 학력기 영양 문제를 위한 영양교육의 필요성
5) 영양교육 방법의 필요성
6) 평식 예방을
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. 국내 시장도 예외는 아니어서 2023년 국내 레토르트 식품 시장은 약 2,500억 원 1. 레토르트 식품의 정의
2. 제조 공정
3. 주요 특징과 장점
4. 안전성 및 품질 관리
5. 시장 동향 및 소비자 선호
6. 환경적 영향 및 지속 가능성
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식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).
3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로
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식품의 종류도 다양해지고 있으며, 과거 주로 가공식품과 건강기능식품에 집중되었던 것에 비해 최근에는 원료 식품, 수산물, 농산물, 육류까지 포함하는 범위가 넓어지고 있다. 수입 식품의 안전성을 확보하기 위해 정부는 다양한 검사와 검
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식품유한공사' 개업
1991.01.04. 풀무원식품 미국 현지법인 `PULMUWON U.S.A.' 설립
1989.01.04. `식생활연구실'(식생활문화연구소) 개설 및 `풀무원과학위원회' 구성
1988.12.13. `내추럴하우스(Natural House)' 브랜드 건강보조식품 출시
1988.05.01. 풀무
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가공식품에 집중된 판매활성화 전략 실행
영업인력 대한 전문성확보 위한 교육 및 정보화 강화
냉장제품의 지역관리를 강화 위해 신선SU를 서울과 남부로 나눠 지역밀착형 전략 실행
냉장제품의 전 경로 관리력 강화를 위해 전담부서 확
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안전성을 중시하는 소비트렌드가 확산됨에 따라 중국의 고소득계층을 공략하기 위해 우리 농식품의 고품질, 안전성 등에 대한 적극적인 홍보 및 판촉 활동 전개가 필요하다.
넷째, 농식품 수출지원 사업의 수출보조금 지원비중이 높다는 것
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식품안전에 사고와 불신이 점점 더 높아지고 있는 중국 내 상황에서 한국 제품의 식품안전성을 적극 홍보해 녹색시장 활로를 개척해야 한다. 중국에서 유기농 식품의 보급이 더뎌지고 있는 이유는, 유기농 식품은 비싸서 소수만 먹는다는 인
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식품에 관심이 높아져 유기농식품을 선호하게 되면서 가공식품에도 유기농을 주원료한 식품들을 많이 제조 판매하게 되었다. 소비자들은 이제 식품을 고를 때 이전과는 달리 신중을 기하게 되었고 특히 가공식품에 사용된 식품첨가물에 관
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틔우는 법
5)사용하는 물의 종류별 발아율 변화
6)발아조건에서의 온도에 따른 시간변화
3.발아현미밥의 특성과 시장현황
◆결론
1.잘못된 식생활에 의한 발아현미밥의 필요성
2.발아현미를 이용한 가공제품
3.계속적인 연구의 필요성
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