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음식조절을 통해 체중을 적절히 유지하도록 한다.
* 노년기
노인은 소화기능이 저하되고 치아기능이 약해져 식욕이 떨어지기 쉬우므로 식품, 향료, 색깔, 모양, 온도, 향기, 재질을 다양화한다.
치아가 빈약할 경우 반 가공한, 유연하고 으깬
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식품으로 섭취되는 양은 10% 내외이므로, 꼭 식품을 통해 섭취해야 하는 필수 영양소는 아니다.
콜레스테롤 가운데 중성지방은 일종의 저장 에너지역할을 하는 데, 음식물을 통하여 섭취되고, 남은 에너지는 중성지방의 형태로 보관되어 운동
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저장 할 수 있는 창고와 그러한 창고들을 대형화하여 농산물을 안정적으로 공급하고 소비자들의 다양한 욕구를 충족 시킬 수 있는 환경을 만들어 야 된다고 생각한다.
여섯 번째, 유통 업체의 대형화로 인하여 도매 기능의 효율의 문제이다.
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하고 외래의 인스턴트 식품을 많이 섭취하는 젊은층의 비만화에 우려를 표시한다.
※우리나라 민족의 문화유산의 우수성, 또한 세계에 널리 알려진 우리 나라 음식등 세계문화속에 우뚝 서 있는 우리 나라 문화가 자랑스럽다. 우리는 앞으로
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음식물 중의 수분으로 보충되어져야 한다.
5, 당뇨환자의 운동요법
의사의 처방에 따라서 자신에게 맞는 운동을 찾아 꾸준하게 하는 것이 무엇보다 중요하다. 운동을 했다고 해서 칼로리가 많이 소모되었다고 음식물을 많이 섭취하면 혈당
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식품이나 액체 섭취로 탈수 예방
- 위와 장의 운동을 최소화하는 식품 제공
- 경기 전 식사에 평소 선수와 친숙한 음식이나 이기게 할 것 같은 음식
(2)경기 당일 식사
- 오후 긴 경기 위한 점심식사는 경기시작 전 적어도 “2시간 반 전”
- 섬유
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식단으로 구성
조리는 소화되기 쉬운 것으로 자극성 향신료나 조미료는 삼가고 맛은 되도록 싱겁게
유아의 기호를 고려하여 음식의 색감, 질감, 형태, 맛을 적절히 조화
식사시간을 조절하고, 식사의 간격을 되도록 규칙적으로
3) 식품군 배분
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중금속 축적이 심각한가?
⒉ 니코틴
※ 니코틴을 해독을 돕는음식 양파 .
▷ 양파는 니코틴을 인체에 무해한 물질로 전환시킨다!
▷ 폴리페놀이 풍부한 양파
▷ 세계 최고령자도 즐겼던 양파!
※ 양파에 관한 궁금증
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선택 시)
① 음식 ② 운동 ③ 생활습관 ④ 기타 ( )
9. 귀하는 웰빙에 관한 식품(혹은 제품)을 선호하십니까? ① 예 ② 아니요
10. 선호하신다면 그 이유는 무엇입니까? (9번 문항의 ① 선택 시)
① 웰빙에 대한 호기심 때문에
② 웰빙 제품의 사용
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식품 중 우리 몸을 건강하게 하는 간식을 어느 것일까요?
① 통닭튀김 ② 콜라 ③ 초콜렛 ④ 방울토마토 ⑤ 모른다.
6. 뚱뚱한 어린이의 식습관은 다음 중 어느 것일까요?
① 기름에 튀긴 음식보다 과일을 잘 먹는다 ② 늦은 밤에 간식은 먹지
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