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측정하는데 이용 할 수 있다.
8. 참고문헌
식품 분석 - 유한 문화사, 이근보, 양종범 외 공 저.
식품 공전
식용유지학 -송종연저
수업 참고 자료. 1. Subject
2. 재료 및 기구
(material
and Apparatus)
3. 실험 목적과 원리.
( purpose & Pr
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식품 기기 분석 실험 보고서
1. 주제 시약의 제조 및 농도 변경
2. 재료 및
기구 기구 50ml /100ml/ 250mll Volumetric flask,
1ml/5ml spoid, 250ml/100ml beaker, 시약 스푼, electronic balance, weighing paper, wiper, 100ml/250ml Mess cylinder, paraflim
시약 Na2SO4(FW: 142.02
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실험에서는 좋은 결과를 이끌어내야겠다.
*참고문헌
일반화학 5판, Zumdahl, 2002, 자유아카데미
화학실험, 화학교재편찬연구회 1999, 녹문당
일반화학실험, 김은경,김병철 1999, 북스힐
최신 일반화학실험, 이동섭 , 1999 동화기술 -예비보고서-
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식품범죄의 발생원인 및 대응방법
<목차>
1. 식품범죄란 무엇인가.
1) 개념을 알아보자.
2) 특징
(1) 범죄행위
(2) 범죄자
(3) 피해자
3) 발생원인
4) 종류
5) 처벌하는 법규들
2. 식품범죄의 실태분석
1) 발생현황
2) 관련사례
3) 대응상 문
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식품의 안전성
1) 안전성의 평가
2) 유전자재조합식품의 독성평가
(1) GMO가 식품공정에만 사용되는 경우
(2) GMO 자체를 식용에 사용하는 경우
① 의도적인 효과
② 비의도적인 효과
(3) 동물실험시 고려해 보아야
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실험은 정색반응을 통해 시료에 당류가 포함되어 있는지 유무를 관찰하는 실험이다. 당류인 Glucose. Sucrose, Maltose는 청자색 층이 형성되었지만 비당류인 NaCl과 α-naphthol은 층이 형성되지 않았다. 당류에 각각의 반응속도를 비교 관찰을 하기전 S
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보고서 작성 시 오차에 대해서 조금이나마 알게 되어서 다행이다. 그동안 오차를 너무 가볍게 여기고 있었던 것 같다. 보다 세밀한 실험이 이루어지도록 노력해야겠다. 실험 Ⅰ. 힘과 연모
1. 실험 내용
2. 실험 분석
3. 심화 학습
4. 반성
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측정한다.
`
6. 실험 결과
(1) 총 분진측정
측정전 여과지 중량 (g)
0.0144
측정후 여과지 중량 (g)
0.0153
측정전 유량 (ℓ/min)
2.00
측정후 유량 (ℓ/min)
2.04
(2) 분진의 중량분석
측정후 여과지 중량(g) - 측정전 여과지 중량(g)
분진의 중량(g)
0.0153-0.0144
0
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연결 후 합성 저항 측정
실제 병렬로 연결된 합성 저항의 값이 키르히호프의 전류 법칙에 의해 구하는 값과 같은지 실험을 통
해 알아본다. 1. 실험 장비
2. 실험 내용 및 방법
3. 실험 결과 및 data 분석
4. 실험에 대한 고찰
5. 참고 문헌
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분석
위 실험에서는 버니어 캘리퍼스, 마이크로미터, 하이트 게이지, 베벨 각도기 등의 기기 등을 이용하여 우리가 원하는 물체의 측정을 하는 것으로 치수를 바탕으로 캐드를 이용하여 도면상으로 나타낼 수 있다는 것을 알 수 있다.
4. 측정
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