|
수산가공이용학, 박영호 외 공저, 형설출판사, 1994
어유로부터 생리기능성 소재 및 생산공정 개발, 한국, 농림부, 2005
수산식품가공이용학, 이성갑, 광문각, 1999
수산가공 부산물의 유효이용, 정보영, 해양산업연구소보 제 1권, 1996 Ⅰ. 서 론
|
|
|
가공 부산물의 부위별 성분 분석, 경남대학교, 2000
◎ 김현룡, 참치에 대한 인식과 소비자의 이용형태 분석 및 조리법 연구, 경주대학교, 2006
◎ 농림수산식품부 수산정책실 국제기구과, 대서양참치보존위원회(ICCAT) 협약 개정 논의 착수, 한국
|
|
|
및 품질특성, 세종대학교 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 참치(다랑어)의 어원
1. 참치의 어원
2. 참치의 분포
Ⅲ. 참치(다랑어)의 성분
1. 철분
2. 비타민
3. 칼로리
4. 셀레늄
5. 타우린
6. EPA
7. EPA 및 DHA
Ⅳ. 참치(다랑어)의 어업현황
Ⅴ. 참치(다랑
|
|
|
및 발현 유전체 분석
2.3.1.1 전복의 Total RNA 분리 및 분석
2.3.1.2 MS 마커를 이용한 종구별
2.4 전복 추출물을 이용한 화장품 제작
2.4.1 전복 내장을 이용한 화장품 제조
2.4.2 전복 발표추출물을 이용한 크림 제조
2.4.2.1 전복발효 추출물 성분
|
|
|
이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안에 대하여 본인의 의견을 제시하시오.
- 목 차 -
I. 서 론
II. 본 론
1. 배합사료 생산 및 이용 현황과 문제점
1) 배합사료 생산 및 이용 현황
2) 배합사료 생산 및 이용의 문제점
2. 조사료 생
|
|
 |
식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안
1-1.저염 젓갈의 제조
1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안
1-3.젓갈의 포장방법 개선
1-4.국제화가 가능
|
|
|
수산물의 유통구조 개선에 관한 연구”, 수산경영론집, Vol. 31 No.1, 2000
이병기박영호최종화, 북한수산업의 산업적 기반 및 관련 제도에 관한 연구, 한국과학기술단체총연합회, 1993.
이상고, “신해양질서의 어업관리체계와 TAC 제도 도입에 관
|
|
|
식품 섭취 현황
4. 일본 건강식품 섭취 현황
제 3 장 연구방법
제 1 절 조사대상 및 기간
제 2 절 조사 내용
1. 일반사항
2. 식생활 특성
3. 건강상태 및 건강위험도
4. 건강식품 이용실태
5. 식습관 및 건강상태
|
|
|
5. 세계의 발효식품 --------------------------------------44
Ⅱ. 발효실험 및 결과 --------------------------------------55
Ⅲ. 토론 및 결론 -----------------------------------------61
Ⅳ.참고 문헌 --------------------------------------------63
|
|
|
이용한다.
47. 현재 나에게 스트레스를 주는 요인이 무엇인지 알고 있다. 1. 서론
1)연구의 필요성
2)연구 주제
3)가설
4)연구 목적
5)용어 정의
6)연구의 제한점
2. 문헌고찰
3. 연구 방법
1) 연구설계
2) 연구 대상자 및 연구 기간
3
|
|
 |
기반한 정책을 수립하겠습니다. 농업인 협의체를 구성하고 지역 순회 간담회를 개최하여 현장의 목소리를 청취하고 이를 정책에 반영하겠습니다. ▣ 직무에 대한 이해 및 응시 취지
▣ 직무수행 방향 및 비전
▣ 구체적 실천방안
|
|
 |
대한 의견을 기술해보시오.
4. 아래의 매장 영업분야 중 귀하가 관심을 갖고 있는 분야를 선택하고 관심을 갖게된 계기와 향후 전망에 대해 기술하시오.
농산/수산/축산/델리(조리)/가공식품/주방용품/패션(의류)/생활용품/화장품
5. 면접질
|
|
 |
식품 가공 부산물로부터 항산화 펩타이드 발굴 및 기능성 규명 연구
- 학술 회의 참여: 한국식품과학회 학술발표대회 (2022년)
- 연구 논문 발표: 한국식품과학회 학술발표대회 "식품 가공 부산물 유래 항산화 펩타이드의 발굴 및 기능성 규명" (
|
|
 |
대한 대응 방안
- 수협 1층 즉석식품 및 주류 구매고객이 2층 회센터 이용할 시 무상 자리제공을 한다.(냉동식품, 즉석식품 등 간단한 조리를 필요로 하는 것에 제한)
- 수협매장 1층 수산물 특정품목에 한하여, 손질된 수산물의 조리를 원하는
|
|
 |
및 앞으로의 수익률에 대한계산을 먼저 하고 계약서 및 관련서류를 준비하시고 만나심이 좋습니다. 주변 상권에서 같은 자판기를 월 임대료를 얼마를 받고 있는지 전기는 어떻게 되고 있는지 수도 시설은 양호한지등을 사전에 확인하는 준비
|
|
메뉴펼치기
