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탄수화물] - 탄소 : 수소 : 산소 = 1 : 2 : 1
1. 탄수화물의 분류 및 구조
1)단당류
2)이당류(단당류+단당류)
3)올리고당
4)다당류
<식이섬유소>
1)가용성 섬유소
2)불용성 섬유소
3)조섬유소
2. 탄수화물의 소화와 흡수
1)탄
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수 있다.
참고자료
김영경 외(1999). 간호와 영양. 현문사
김매자 외(2000). 영양과 식사요법의 간호적용. 정문각
김성환 외(2000). 임상영양학. 수학사
1. 영양의 원리
2. 영양소
3. 일반 병인식
4. 영양공급방법
5. 특정 질병과 식이요법
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영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 당뇨병의 식이요법(식사요법)
I. 당뇨병 식사요법의 기본원칙
II. 1일 총열량 섭취량의 결정
III. 영양소의 배분과 공급
1. 탄수화물
2. 단백질
3. 지방
4. 무기질과 비타민
IV. 식사
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영양불량은 면역력의 저하 와 관련이 같다. ②피하 과민반응의 지연은 세포성 면역을 판단하는데 쓰이는 검사로 총 림프구수보다 더 신빙성이 크다. 1.탄수화물의 급원
2.단백질의 급원
3.지질의 급원
4.비타민의 급원
5.무기질의 급원
6
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간호학 중간과제물을 통해, 경장영양 지원방법의 유형과 영양액 종류, 보관 및 오염 예방 방법, 주입방법 및 합병증에 대해 서술하고, 당뇨병의 만성 합병증 각각의 간호중재방법 및 환자의 당뇨병 자기관리를 증진하기 위한 식이요법과 운동
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영양으로 빨리 실행해졌다. 소수의 환자 집단은 연장된 금식으로 고통 받았고 잠재적으로 복구 및 결과를 방해 수도 있다. 그러므로, 의사들은 영양 상태와 협심증으로 입원한 환자의 영양 필요를 간주하여 간호를 해야한다. 게다가 연구는
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영양교육을 실시하여 식생활 태도, 영양지식, 식행동의 바람직한 영양개선 사업의 방향을 제시한다.
6. 참고문헌
여정희,<중년여성의 폐경관리와 결혼만족도, 삶의 질과의 관계 연구>, 대한간호학회지 제 34권 2호(2006)
이윤미,<중년여성
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영양분의 충분한섭취가 중요하다.
평가
1. 대상자의 욕창점수가 정상점수(16점이상)로 회복되지않았다.
2. 대상자의 삼출물, 발진등의 양과 정도가 사라졌다.
3. 대상자의 알부민 수치가 정상으로 회복되지 않았다.
Ⅳ. 참고문헌
- 성인간호학
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영양결핍
간호과정
사정
주관적 자료
"입맛이 없어. 오늘 저녁 취소해주세요."
객관적 자료
ㆍ입원 전부터 입맛이 없어서 제대로 먹지 못함
ㆍ체중 감소(64kg→61kg)
ㆍ기운이 없으시고 피곤해 보이심
ㆍ매 끼마다 식사량이 1/2정도 일 때도 있음
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간호 결핍:옷입기,목욕,화장실이용 1. 간호력
2. 질병에 대한 문헌고찰
3. 현재병력
1) 발병 시부터 병원에 오기까지의 상황
2) 병원 도착 당시의 대상자 상태 및 중환자실 입실 전까지의 경과
3) 입실 후 현재까지의 경과
-활력징후/호
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. 또한 식품을 통한 면역 조절이라는 차세대 기능성 식품의 개발 방향에 실질적인 통찰을 제공할 수 있습니다. 1. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 1
2. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 2
3. 식품영양학 연구주제 및 연구계획 3
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왜 식품영양학과(식품공학과)에 지원했는지?(지원 동기)
동아리 활동 중에서 가장 의미있었던 활동
왜 간호사에서 영양사로 옮겼는지?(1학년떄는 간호사 2학년떄 영양사로 옮김)
고령화 사회로 인해 나타나는 노인문제에 관심을 가지고
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간호 케이스는 현 중환자실 현황에 대해서 잘 파악하고 대응한 결과물이라는 평가를 받기도 했습니다. 이러한 경험은 성인간호에 있어 사전 간호지식 및 경장영양이 성공적이지 못할 때 말초정맥 및 중심정맥자치 간호중재에 대한 현실적 간
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영양사님께서 오늘 메뉴가 어떤지 맛은 괜찮은지 자주 물어보셨고 학생들의 의견을 반영하려고 노력한 것 이었습니다. 품평회등을 열어 고객의 의견을 듣는 점이 인상 깊었습니다.
<혈당지수 무엇인지>
탄수화물 섭취 후 소화 과정에서
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간호사 1분 자기소개
제가 이 병원을 찾은 것은 지금이 네 번째인데, 첫 번째는…
5. 삼성 1분 자기소개
부모님 모두 교육직 공무원으로 재직하고 있기 때문에 저는 …
6. 영양사 1분 자기소개
식당을 운영하며 요리에 대한 자부
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