|
, 설비입지, 설비배치, 인력특성, 공급능력계획, 계획수립전략, 경쟁우위 등의 요소를 어떻게 고려해야 할지를 설명하시오.
토론2-10) 경영컨설팅 서비스는 고객접촉 모델로 서비스를 분류할 때 어떠한 그룹에 속할 수 있을지를 설명하시오.
|
|
|
외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의
|
|
|
호텔의 마케팅 전략
1) 하얏트 호텔 마케팅
2) 리젠시 클럽
3) Western Hotel
4) 신라호텔의 차별화 전략
Ⅲ. 호텔마케팅 전략의 특수성
1. 서비스의 유형화
2. 인력자원관리
3. 지각위험도 감소
4. 수요와 공급 조정
5. 서
|
|
|
경영이념 및 경영방식
라. 호텔마케팅의 특성
2. 조선호텔 시설 및 서비스 현황
가. 객실 서비스
나. 부대시설 서비스
다. 종업원 서비스
라. 고객 서비스(CRM․SCM시스템)
마. 기타 서비스
3. 회사현황
가. 영업현황 및 사업
|
|
|
외식업계 2009 상반기 결산 및 하반기 계획 총결산 제 293호>
<2008 업계 결산 및 2009 전망 - 피자업계>
식품외식경제(http://foodbank.co.kr) 1. 기업소개
1) 도미노피자 인터내셔널
2) 도미노피자 코리아
3) 선정이유
2. 시장분석
|
|
|
이유 & 브랜드 형성 과정
Ⅲ. Marriott의 마케팅 전략 및 기타보충자료
1. 마케팅전략 & 마일리지 프로그램 소개
2. Marriott의 주요 사업
3. Marriiot의 Top 브랜드 JW Marriiott
4. Ritz Carlton과 Renaissance를 인수한 이유
5. Marriott의 Service spirit
|
|
|
및 비용절감 등 전략과 경영
혁신에 초점을 맞추고 있다. 또한 1993년에는 오사카대학교 상학부에 외식산업론
이 정규강좌로 개설되었고, 농수산성과 외식산업협회가 공조체제를 강화하고, 외
식관련 국가자격제도(부식물관리사, 급식서 비스
|
|
|
외식산업의 의의
2. 외식성향 관련 선행연구
3. 외식업체 선택속성에 관한 선행연구
Ⅲ. 실증 분석
1. 조사설계 및 분석방법
2. 가설설정
3. 분석결과 및 해석
Ⅳ. 결 론
1. 연구의 결과 및 시사점
2. 연구의 한계 및 향후과제
|
|
|
및 능력
2. 기업가 정신의 중요성
3. 성공한 기업가의 특징
4. 실패한 기업가의 특징
Ⅳ. 창업아이템 선정의 전제조건
Ⅴ. 창업시 고려사항
Ⅵ. 창업중소기업에 대한 조세지원
Ⅶ. 회계관리와 세무관리의 주요내용
Ⅷ. 사업
|
|
|
호텔기업들은 새로운 수익과 성장의 원천을 찾아 끊임없이 변신을 추구하고 있으며 그 결과로 나타난 것이 중저가 호텔이다. 이런 중저가 호텔이 성공하기 위해서는 경쟁의 격화와 디지털경제의 도래라고 하는 뉴 밀레니엄 시대에 기존 사업
|
|
메뉴펼치기
