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◉ 서 론 ◉
- 서양요리의 정의와 특징
◉ 본 론 ◉
- 프랑스 & 이탈리아 & 영국의 식문화 개요
- 프랑스 & 이탈리아 & 영국의 식문화 변천사
- 프랑스 & 이탈리아 & 영국의 식문화 이해
- 프랑스 & 이탈리아 & 영국의
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도시로 탈바꿈한다. 거리마다 긴 식탁들이 차려지고, 우승한 시구역은 온통 축제 분위기가 된다.
여기에 소개한 축제와 유감스럽게도 지면이 모자라 소개하지 못한 축제들을 살펴보면 예외 없이 이탈리아인은 자기들이 사는 지역(민속 축제
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이탈리아의 식생활 문화 ♧
◎일본◎
1. 일본 음식의 역사
2. 일본음식의 특징
3. 일본인의 식생활
4. 일본의 식사예절
5. 여러가지 일본음식
◎태국◎
1. 태국 음식의 특징
2. 태국 음식의 종류
3. 과일
4. 양념 및 향신료
◎이탈리아◎
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이탈리아의 만찬에도 치즈만을 위한 순서가 있다.
그런데 이 치즈가 나오는 순서가 본 식사가 끝난 후 그러니까 디저트용으로 먹는다는 점이 우리와는 사뭇 다르다. 우리는 디저트라면 아이스크림이나 과일 혹은 커피나 홍차 정도를 생각하
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베드로 교회 최초 교회안, 1505
로마 교황청의 현상설계에 당선된 집중식 평면 계획안
안토니오 다 상갈로/레오나르도 다빈치/ 미켈란젤로/ 안드레아 팔라디오 1. 개관
2. 르네상스의 배경
3. 건축특성
4. 이탈리아 르네상스 건축
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건축을 떠올리게 한다
대담하게 올톡볼톡한 형태로 구성하고, 1,2층을 같은 비례로 다룬 것 그리고 최대한 장식을 제외시킨 점은 전체적으로 엄격하고 장엄한 무게감을 자아낸다
이탈리아 르네상스는 이 작품에서 시작되었다고 높이 평가
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있었고 이를 통해 왕의 위대함을 인식하게끔 함 1. 프랑스 혁명과 그 의의
2. 프랑스에서 베르사유가 가지는 의미
3. 프랑스의 문화유적과 관광정책
3. 이탈리아의 문화유적과 관광정책
4. 이탈리아 안의 세계적인 작은 나라 : 바티칸
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이탈리아 북서부 비에몬떼 지방의 대표 품종은 넵비올로(Nebbiolo)이다.
●삐에몬떼지방의 대표적인 포도품종
①넵비올로
토착품종으로 벽돌색에 가까운 체리빛 와인을 만든다.
타닌 성분이 많아 묵직하며, 산도와 알코올 도수도 높기 때문에
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문에 명확한 해답을 찾지 못한 채로 남아있지만 결론적으로 당시 이탈리아 정부는 공화국을 위해 한 사람의 희생은 필수불가결 한 것으로 여겨 모로의 희생을 택한 것으로 보여 진다. 뿐만 아니라 모로 사건이 이탈리아 정치사에서 눈에 띄게
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유네스코 세계유산으로 등재된 이 사시 디 마테라(I sassi di matera)의 건물 없음
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