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비누 형성을 방해했다고 생각합니다. 눈금실린더보다 뷰렛이나 피펫같이 좀 더 정밀한 실험기구를 이용하거나 용액이 투명해지지 않았을 경우 NaOH를 더 첨가해야 한다고 주의사항에 적는 것이 좋다고 생각합니다. 비누 만들기
1. 실험
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실험을 한다면 완벽한 실험을 할 수 있었을 것으로 기대된다.
9. Reference
현대 일반화학 : 옥스토비자일리스 저, 자유아카데미, 2004, p 24~30
기초무기화학, F.Albert Cotton 외 2명, 자유아카데미, 1994, p 36~38
켐스터디화학, 죠오지 C. 피멘텔 외 2명, 탐
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비누는 glycerol을 분리하기 위하여 포화 용액 (40㎖)을 몇 번에 나누어서 가하여 6분씩 가열하면 비누가 염석되어 위에 뜨게 되고 glycerol은 아래층에 분리된다.
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여과를 통해 비누와 glycerol을 분리한다.
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가온하여 성형기에 넣어 굳힌다.
5. 실험
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비누나 합성 세제등이다. 이런 물질들을 계면활성제 또는 유화제라 불리는데 우리는 이번 실험에서 비누를 만들어 보았다. 먼저 식용유를 물에 중탕시켰는데 물중탕 시키는 이유는 일정온도를 유지시키기 위해서였다. NaOH 6mL와 에탄올 6mL를
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기름과 과량의 수산화나트륨으로 비누화 반응을 시킬 때, 오일은 trilinolein(fw=879.38)로만 이루어져 있고 100% 수득량을 가정할 경우, 이론적으로 얼마만큼의 비누 (fw=302.43)가 생성될까?
100g기름×=103.17g의 비누
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6.참고문헌
·일반화학 실험/자유
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