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맛이 입에 안 맞을 수도 있으나 한번 그 맛에 빠지면 다시는 흰 빵을 찾지 않을 것이다.
2) 블린느이
블린느이는 러시아 핫케 ☊ 음식문화의 전통
☊ 일상음식
☊ 러시아 음식의 특징
☊ 러시아에서 먹어야할 것 11가지
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문화적 관점
가. 라이프스타일
나. 일반 음식점에서 배달음식업으로의 전환
다. 식품소비패턴의 변화
2. 자신의 고향에 관한 간략한 설명과, 고향의 대표음식 중에서 본인이 가장 좋아하는 것 1가지를 들어 음식의 특성을 설명하고, 가장
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일찍이 원삼국시대에 형성되어 독특한 음식맛과 밑맛을 좌우하는 조미품으로 독특한 두장문화를 이루었다.
① 간장
늦가을(음력10월)에 콩을 쑤어 겨우내 정성들여 띄운 메주에 소금을 부어 40일 정도 발효시킨 다음 메주덩어리는 건져내고
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일치하고 있기 때문에 청동기시대와 철기시대의 분기점을 설정하는 데에 문제점이 뒤따른다. 그러나 그 시기는 어디까지나 청동기문화전통이 지속되던 것으로 보아야 하므로 본격적으로 철기가 보급되는 서력기원 전후를 분기로 하여 그 이
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방법
6. 중국의 술
7. 식사 예절
1) 요리 먹는법
2) 접시 사용 법
3) 겸손은 금물
4) 젓가락, 숟가락 사용법
5) 디저트
6) 차 마시는법
7) 기타 식사 메너
8. 중국인들은 왜 음식문화를 중시하는가?
- 중국음식의 단점
9. 참고문헌
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일 하쓰바쇼 8승3패)쥬우료 12위(2002년7월7일 나고야바쇼, 7월21일 8승7패)마꾸시다 4위(2002년5월 나쓰바쇼)마꾸시다 1위(2002년3월 하루바쇼)2002년1월25일 마꾸시다 우승(하쓰바쇼) Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 스모의 기원
2. 스모의 유래와 역사
3.
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술의 역사를 알기 위해서는 중국의 기록으로부터 시작하는 것이 필요하다.
중국의 고문헌에 의하면 기원전 3세기에 쓰여진 주례(周禮)에 해(,간장 해),자(,젓갈 자),기(,젓갈 기) 등을 볼 수 있다. 해()는 술, 누룩, 메주, 식염을 침장원으로 하여
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문화방송(1997), MBC뉴스데스크, 97.3.16. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 농촌관광 개발의 국내외 동향 및 여건
1. 국제적 동향
2. 국내적 동향
Ⅲ. 농촌지역경제 활성화를 위한 접근방법
Ⅳ. 여가생활 증대에 따른 관광산업의 관심증대
Ⅴ. 문화관광산
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일본
1) 비즈니스 관행
2) 접대 및 선물
3) 매너와 에티켓
6. 말레이시아
1) 비즈니스 관행
2) 접대 및 선물
3) 매너와 에티켓
7. 파키스탄
1) 비즈니스 관행
2) 접대 및 선물
3) 매너와 에티켓
8. 필리핀
1) 비즈니
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일본장
Ⅷ. 장류와 건강
1. 장내 유해균 억제와 정정작용
2. 무른 변 억제, 쾌변 촉진
3. 노화에 따른 장내 유해균 억제
4. 설사의 예방
5. 변비의 예방
6. 영양소공급
7. 내인성 감염 억제 작용
8. 간경화 개선 작용
9. 항암작용
10. 노화억
장류 된장, 간장 고추장, [장류, 장류 분류, 장류와 간장, 장류와 된장, 장류와 고추장, 장류와 청국장, 장류와 일본장, 장류와 건강,
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