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배양으로부터 얻어진 것은 원래의 버섯과 동일한 형질을 발현한다고 볼 수 없다.
(2) 자실체 조직으로부터의 분리 배양법
자실체 조직으로부터 분리된 균은 유전적으로 자실체와 동일한 순수균을 얻을 수 있고, 자실체의 내부 조직은 잡균에
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소독(Surgical antisepsis)
②탄저병의 세균 병원학
③병원세균학(Medical bacteriology)의 출현
④여과성 바이러스의 발견
5. 순수 배양법의 발달
①다형태성 주장의 기원
②최초의 순수배양
6. 20세기의 미생물학의 발전
결론
참고문헌
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분리와 보존
식품미생물학(유림문화사):p.13~14 미생물 발달사
들어가면서
미생물분리
1.정의
2.미생물의 확보
3.미생물 확보의 방법
1)시료의 채취
2)직접배양 (enrichment culture)
3)순수분리기술(Pu
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순수분리배양하는데 매우 중요하다.
1. 선상도말배양법(streak plate culture)
재 료
(1) 영양액체배지에 18시간 배양한
(가) Escherichia coli
(나) Staphylicoccus aureus
(2) 영양한천평판배지
(3) 백금이(loop)
방 법
(1) 백금이를 불꽃으로 멸균한 후 식힌다.
(2)
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순수한 집락을 만들게 된다. 이상의 평판들은 배양기에서 세균은 1~3일, 곰팡이는 5~7일후에 집락을 만든다. 고립된 집락을 다른 배지에 이식한다. 검경 후 순수분리 되었다고 인정되면 사면배양 또는 천자배양을 하여 보존한다.
3. 현미해부법
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