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산업의 이해 - 나정기, 2003 백산출판사
패밀리 레스토랑의 포지셔닝전략에 관한 이론적 연구 - 손일락, 2000, 산업경영연구
월간 호텔 & 레스토랑
매일경제월간식당
경향신문
머니투데이
식품저널 편집부오마이뉴스 1. 기업소개
2. 시장 환
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기업문화
1)기독교 문화
2)캠퍼스 문화
12. 성장기(88'~93') ~ 성숙기(94'~97') : 이랜드의 사업구조와 전략
2-1. 아웃소싱
2-2. 틈새시장 전략 (가격전략)
2-3. 프랜차이즈 시스템
2-4
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프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만족에 관한 연구 - 김선애, 2004
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004
외식산업:패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나
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산업현황”
데이비드 톰슨 저, “블루프린트컴퍼니 7법칙“
대한관광경영학회, 조광익 저 “페스트푸드점의 웰빙메뉴가 고객만족에 미치는 영향“ - INDEX -
서론
1. 맥도날드
1-1. 맥도날드의 기업소개 및 역사
1-2. 맥도날
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프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리 레스토랑 Waiting 공간에 관한 서비스 만족도 연구 - 백진욱, 경기대대학원, 2005
외식산업:패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
패밀리레스토
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기업 소개
1) 민들레 영토의 역사
2) 기업을 만든 사람
3) 민들레 영토의 특징
☐ 문화비
☐ 도우미“친구”
☐ 공간의 분리
2.조사방법
3. 시장환경
4. 전략 캔버스
5. 시장경계선 재구축 전략
6.ERRC
7. 구체적 산업(스타
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산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
패밀리 레스토랑의 포지셔닝전략에 관한 이론적 연구 - 손일락, 산업경영연구, 2000
월간 호텔 & 레스토랑월간식당
식품저널 편집부 1. 기업소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT분석
5.
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현황 및 전망
1. 패밀리 레스토랑 업계
2. 패스프푸드 업계
3. 피자업계
4. 단체급식 업계
제 3 절 외식업체의 아웃소싱 현황
1. 아웃소싱의 개념(Out sourcing)
2. 아웃소싱의 도입단계
3. 아웃소싱의 장단점
4. 외식기업의 아웃소싱 도입현황
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산업이란
2. 주제선정 이유
Ⅱ. 본론
1. 기업소개
2. 브랜드
3. 연혁
4. 수상내역
5. 경영이념 및 비전
6. 놀부 메뉴
7. 국내 한식 체인 브랜드의 현황
8. 국내 외식 프랜차이즈의 해외 진출 현황
9. 놀부의 해외진출
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산업경영학 : 박기웅 지음 대왕사
CJ푸드빌 : http://www.foodvill.com/
식품 외식 경제 : http://www.foodbank.co.kr/index.php
식품 음료 식품 : http://www.thinkfood.co.kr/main/php/index.php
월간 식당 : http://month.foodbank.co.kr/main/main.php
기타..
http://card.cjmall.com/card/custome
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