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전망
[결론]
[참고문헌] [서론]
[본론]
①기능성 프리미엄 우유로 시장공략 (디지탈보사-윤영진 기자)
②우유, ‘프리미엄’급이라야 통한다 (축산신문-김은희)
③유기 낙농 시범 목장- 설 목장
④[기술정보]유기낙농, 경쟁력이 있나?
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제도
(2) 이중유통구조
(3) 배합사료 구조적 문제
3) 문제점에 대한 개선과제
2. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안에 대하여 본인의 의견을 제시하시오.
1) 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점
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환경 요인
(1) 사료의 가격체계
(2) 사료 가격의 할인제도
(3) 부가서비스 및 제품개발
2) 사료가격이 급등하는 내부 환경 요인
(1) 직접판매 방식
(2) 간접거래 방식
3. 사료급등으로 인한 축산농가
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농가들의 조직체 결성
9. 한-EU FTA 체결로 인해 농업분야의 피해를 최소화 할 방안
1) 양돈산업
2) 낙농산업
3) 양계산업
4) 한육우산업
5) 유통구조 개선
6) 제도 개선
10. 농업분야가 나아가야 할 방향 및 소견
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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산업 현황 1
(1) 국내 유가공 업체 현황 1
3. 대표적 이슈 3
(1) 일본 큐슈 유업 3
(2) 파스퇴르 유업 4
(3) 유키지루시 유업 5
(4) 남양유업 6
4. 유업의 대표적 사례 경향 분석 7
5. 멜라민 파동 8
(1) 멜라민 이란? 8
(2) 멜라민 독성 9
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가공, 정선시설과 컨설팅·홍보 등 지원하고 농가조 직화를 위한 교육·컨설팅지원
6.결 론
한미 FTA가 부정적이거나 긍정적으로 어느 한쪽면 에서만 볼 문제가 아니다. 농업부분의 피해가 예상되는 가운데 그 피해가 어느 정도의 규모가 되는
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- 뉴캣슬병
- 가금 인플루엔자
2. 축산시스템으로의 유해 미생물 침입을 방어 할 수 있는 대책
1) 축산 환경의 위생강화
2) 항생제 사용감소, 자연 면역 증가
3) 수입 농·축산물 검역 철저
4) 제도적 대책
3. 참고문헌
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가공시설 사업
○ 제주재래가축 유전특성 규명과 품종보존 및 이용을 위한 연구, 기술개발 및 교육, 홍보관련 사업기관 설립 운영
10. 결 론
축산업은 기본적으로 인간에게 식량을 제공하는 경제활동이면서 사회적 안전보장기능을 수행하는
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대책
5) 소값은 폭락, 소비자 가격은 상승?
4. 소값 안정화 대책
1) 적정 사육두수 유지
가) 도태가격 인상
나) 사후관리 강화
다) 한우 생산농가의 인식 전환
2) 사료가격 안정화
3) 유통구조 개선
4) 한우의 고급화·차별화
참고자료
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관리인증
(1) HACCP의 정의
(2) HACCP 적용 심벌
(3) HACCP의 역사
(4) HACCP 7원칙 적용
(5) HACCP의 적용효과
2) 농식품국가인증
(1) 농식품국가인증의 정의
(2) 농식품국가인증의 현황
(3) 농식품국가인증의 종류
3. 정부인증마크가 있는 가공식품
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