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맥도날드의 세계화 방법으로 맥도날드는 세계에서 가장 많은 점포를 지닌 패스트푸드점으로 인정을 받게 되었으며, 세계적으로 높은 점유율을 자랑하는 패스트푸드 기업이다.
앞으로 롯데리아가 세계적으로 유명한 패스트푸드 기업이 되기
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패스트푸드점에서 간편하게 먹는 1인 가구 직장인들이 늘어났다. 이 현상은 패스트푸드의 장점인 신속함과 간편함을 더욱 부각 시켜 주었다. 그래서 생긴 것이 아침메뉴이다. 맥도날드의 맥모닝이 선두주자이지만 롯데리아도 ‘착한 아침’
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리 잡았다. 특히 패스트푸드의 경우 아이들의 간식이라는 개념에서 벗어나 남녀노소 모두가 간편하게 즐기는 먹거리로 부상하면서 시장 또한 급팽창하고 있다. 롯데리아는 보다 다양한 연령대와 기호를 지닌 사람들을 패스트푸드점으로 끌
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롯데리아는 독특한 기업 이미지를 심어주는데 실패했다. 비슷한 패스트푸드점의 경우 맥도날드 KFC등 국제적 브랜드 파워를 가지고 있는 경쟁사가 있으므로 이와 차별되는 기업 이미지를 제고시킬 수 있어야 한다. 롯데리아는 마케팅 능력 부
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패스트푸드 업계의 위기와 방안
2007년 5월 식약청(KFDA)에서 패스트푸드점의 포테이토를 샘플링 하여 트랜스지방 함유량을 발표하였다. 롯데리아는 모든 패스트푸드 업체 중에서 트랜스지방 함유량이 가장 낮았다. 이는, 2005년 3월 업계 최초로
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리하여 햄버거 안에 들어가는 식재료를 빨간 양배추나 빨강, 노랑의 파프리카로 사용하여 천연색소의 영양소를 모두 섭취할 수 있는 웰빙식품임을 강조하는 것이다.
광고의 차별화 : 롯데리아 VS 맥도날드
- 롯데리아와 맥도날드의 TV광고는
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리고 롯데리아는 신속성에서 1위로 밝혀졌다.
-요즘의 고객들은 패스트푸드점의 서비스 중에서 가장 중요하다고 생각하는 것이 소비자들을 대상으로 한 조사 결과 ‘맛’ 과 ‘메뉴의 다양성’이 가장 중요한 것으로 나타났다. 하지만 롯데
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롯데리아를 방문했지만 20대에 접어들면서 소득에 변화와 라이프스타일에 변화로 싼 가격에 롯데리아에서 좀 더 고급스러운 다른 패스트푸드나 패밀리 레스토랑으로 이동 한 것으로 보인다.
중고등학교 시절 친구들과 롯데리아에서 보냈던
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리아가 다양한 마케팅활동을 할 수 있었던 것이다.
5. 롯데리아의 향후 전략적 과제
현재의 햄버거를 중심으로하는 패스트푸드 산업은 1위를 지키려는 롯데리아와 맥도날드간
의 치열한 경쟁구도로 이루어져 있다. 이러한 구도를 지키기 위
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패스트푸드(Food)의 합성어로 프리미엄 패스트푸드와 일맥상통한다. 일본의 모스버거처럼 가정에서 먹는 안심할 수 있는 햄버거의 형태로 여유롭고 맛있게 먹을 수 있는 고급햄버거이다. 맥도날드나 롯데리아같은 패스트푸드들의 저렴하고
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