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중국, 지영사, 1997
2. 서성, 한권으로 읽는 정통 중국문화, 넥서스, 2006
3. 손세관, 넓게 본 중국의 주택(상, 하), 열화당미술책방, 2000
4. 중국, 중국인, 중국음식, 주영하, 책세상, 2000
5. 중국어문학연구회, 중국문화의 이해, 학고방, 2000
6. 장진한,
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chinagate
http://www.kodcar.or.kr/index.php ·개요
·음주습관
- 음주 전에 술 뿌리기
- 늦게 도착했을시 벌주
- 건배
·지역별 음주문화
- 안휘지방
- 관동지방
- 호북, 서북 지방
- 요하 지방
- 교동지방
- 대만 지방
·중국의 酒(
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중국, 몽고, 태평양의 통고섬 등의 젊은 레슬링 선수들이 스모를 배우러 일본으로 왔는데 그 중의 일부는 언어와 문화적 장벽을 극복하고 성곡하였다. 1993년에 하와이에서 온 아케보노는 요코즈나까지 오르는 최고의 성적을 거두었다. 호주와
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프랑스
3) 동부 유럽권
러시아, 체코, 불가리아, 폴란드
┃ 3. 종교와 식생활
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• 환경, 사회적 윤리적 규범, 종교적 이념 : 인류의 음식 문화에 영향
음식 : 고대부터 신
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일본음식이라고 여기지 않고, 우리나라의 불고기 피자를 우리나라 음식이라고 여기지 않는 것처럼 기무치는 일본인들의 입맛에 맞춘 김치의 일종이라고 말한다. 물론 그 기자의 말도 일리는 있다.
하지만 일본에 의해 지배당하고 문화를 말
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일본음식은 섞지 말고 먹어야한다
Ⅵ. 일본의 상차림
1. 가이세끼 요리(회석 요리)
2. 쇼징 요리
3. 신년 연회 요리
4. 찬합 요리
Ⅶ. 중국의 식사예절
Ⅷ. 인도의 식사예절
Ⅸ. 서양의 식사예절
1. 기본적인 테이블 예절
2. 입장
3. 메
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(덮밥)
4. 라맨(라면)
5. 우동(우동)
Ⅶ. 일본 요리의 지역적 특성
1. 관동요리
2. 관서요리
Ⅷ. 일본의 식사예절
1. 젓가락
2. 젓가락 받침대
3. 음식을 덜어 먹을 때
4. 밥
5. 국
6. 술
Ⅸ. 일본의 차(茶)문화
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"이라는 뜻으로 대개 "맛있게 먹었습니다”라는 인사로 생각하면 된다}이라고 표현하는 일을 빠뜨려서는 안 됩니다. 1.터키의역사
2.터키의 민족
3.터키의 경제
4.터키의 교육
5.터키의 종교
6.터키의 지리
7.터키의 음식문화
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문화가 널리 장려되었다.
- 서양화에 따른 일본 주택의 변화
메이지 중기가 되면서 서양화가 조금씩 침투함에 따라 주택 개량의 논의도 움직이기 시작한다. 그 내용은 지금까지의 일본 주택과 서양식 주택을 비교해 그 결점을 줄이는 형식을
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음식 가운데 육포와 유사하여 장기간 보관하기 쉽고 운반하기에도 편리하여 터키 민족이 유목 이동 생활을 하던 때 애용했던 식품으로 여겨진다.
참고문헌
권용우·안영진 공저, 지리학사, 한울아카데미
김대성, 터키 사회와 문화 이해
서재
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