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한국식생활 문화학회 )- “현대일본에서의 한국음식/한국문화”
“모스버거”
http://www.ilboniyagi.com/osaka/food/mosbaga.htm
“프레시니스 버거”
www.yenetwork.co.kr/upfiles/PR/freshness.doc
2000년 12월 12일자 weekly economist <해외벤처> 정리
“패스트푸드
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문화(또는 교육현실)에서 고쳐야할 점을 자신의 사례를 중심으로 논술하시오
1. 나의 사례에서 보는 우리나라 직장의 회식문화에서 고쳐야할 점
2. 직장의 음주회식문화 개선 사례를 도입한 우리 직장의 사례
Ⅳ. 결 론
[참고 자료]
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술에 의한 안 좋은 인식도 변하게 될 것이다. 1. 서문
2. 술이란?
⑴ 술
⑵ 술은 인류 역사와 함께 탄생했다.
⑶ 한국의 술 역사.
3. 술의 종류.
⑴ 제조에 의한 분류.
⑵ 세계의 술.
⑶ 한국의 소주.
4. 한국인의 음주문화.
⑴ 음주문
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한국인과 개고기, 2000
·이규태칼럼, 바르도와 개고기, 조선일보 2001년 5일자
·개고기 http://ok.ac.kr/~annyg
·누렁이살리기 운동본부 http://www.admh.org
·음식문화 수수께끼, 1994 1. 서 론
(1) 개고기의 유래와 문헌 그리고 약리적 효과
(2) 세계 속
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음주의 피해나 건전한 음주 문화에 관한 홍보, 뿐만 아니라 학교에서는 음주에 관한 강의를 개설하는 제도적인 장치의 보완이 필요하다고 본다.
뿐만 아니라 많은 수의 학생들이 20세 이전에 친구들과 술을 접하는 것으로 나타났는데 이를 방
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한국의 혼례음식/ 윤숙자/ 지구문화사/2001
제주지역의 혼례음식문화/김지순/한국식생활문화학회지/1997
전라남북도의 혼례음식문화/김인숙/한국식생활문화학회지/1997
경상도지역의 혼례음식문화/윤숙경/한국식생활문화학회지/1997
개성지역
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한국의 전통 장례, 도서출판 제원, 2002
◎ 박의서, 한국의 전통장례, 재원, 2002
◎ 송현동, 한국 장례 연구의 경향과 과제, 한국문화인류학회, 2004
◎ 심의섭, 경제경영연구, 제21권, 제2호, 한국의 경제발전과 상·장례 문화의 변화, 2002
◎ 이원희
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음식문화들이 있다. 하지만 우리도 모르는 사이 우리의 이러한 독창적이고 자랑할만한 음식문화들이 경제나 혹은 힘 그리고 자민족 우월 논리에 밀려 사라지거나 변질되어 가고 있다. 이 논란의 중심에 우리의 개고기는 설 자리를 잃은 채 헤
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문화)
Ⅱ. 북한의 식생활(음식문화)
1. 단고기에서 영업(개고기)
2. 국수집
3. 3끼씩하는 식당 조의관
4. 온반집
5. 북한 김치
1) 배추김치
2) 깍두기
Ⅲ. 북한의 주거생활(주거문화)
Ⅳ. 북한 학생의 학교생활
1. 고등 중학생의 하루
2.
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문화사, 1998.3.7
주강현 저, [북한의 민족생활풍습 50년사], 민속원, 1999.5.25
주강현 저, [북한의 우리식 문화], 당대, 2000.9.8
윤서석 저, [(우리나라) 식생활 문화의 역사], 신광출판사, 1999.
옥문석 저, [우리 음식문화], 한수협출판부, 2003.
한국역사
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