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＊USALI
ㆍ1986년부터 미국 호텔산업의 표준회계기준으로 활용 1. 재 무 관 리
2. 재무관리를 위한 호텔회계의 필요성 / 특징
3. 호텔 회계제도
4. 회계관리 부서
5. 문 서 관 리
6. 신 용 관 리
7. 원 가 관 리
8. 인 건 비 관 리
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경영진의 운영에 대해 탁월하다고 느낄 수 있고 자신이 존중받고 있다는 것을 느낄 수 있도록 해야 한다. 또한, 직원들의 능력에 맞게 호텔 내의 다른 부서로 가고자 할 경우, 업무 능력에 맞는 부서로 이동시켜주는 등의 직원들의 의견을 존
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Hotel Front Office Operations, NY: Cassell Villiers House, 1994.
www. hotel-online. com
www. hri. co. kr
www. seri-samsung. org Ⅰ. 서론
Ⅱ. 호텔기업의 경영환경 변화
Ⅲ. 호텔산업의 구도변화
Ⅳ. 21세기 호텔경영 전략
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hotelrestaurant.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
호텔관광인적자원관리 - 김대권, 백산출판사, 2005
호텔인사관리론 - 이순구, 대왕사, 2004
호텔인적자원관리론 - 신강현, 형설출판사, 2003 Ⅰ. 서 론
1. 워커힐
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관리론 , 무역경영사
김성국(2001). 조직과 인간행동, 명경사
감창의(1998). 현대인사관리 , 두남출판사
박경규(2001). 신 인사관리 , 홍문사
신유근(1992). 조직행위론 , 다산사
신강현 호텔인적자원관리론 , 형설출판사
이원우(2001). 新 인사관리론 ,
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관리론 , 무역경영사
김성국(2001). 조직과 인간행동, 명경사
감창의(1998). 현대인사관리 , 두남출판사
박경규(2001). 신 인사관리 , 홍문사
신유근(1992). 조직행위론 , 다산사
신강현 호텔인적자원관리론 , 형설출판사
이원우(2001). 新 인사관리론 ,
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중요성, 원칙
1. 조직의 정의
2. 호텔조직의 중요성
3. 호텔조직의 원칙
4. 호텔조직의 문화
[II] 호텔의 조직도
1. 호텔 조직의 분류 방법
2. 현대 호텔조직의 특징
3. 호텔 조직 구성
4. 조직도의 의한 업무
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관리’. 백산출판사. 1999
- 김의근 외. ‘호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001
- 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998
- 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005
- 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 2004
- 송성진, 김
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관리’. 백산출판사. 1999
- 김의근 외. ‘호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001
- 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998
- 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005
- 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 2004
- 송성진, 김
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관리’. 백산출판사. 1999
- 김의근 외. ‘호텔경영학개론’. 백산출판사. 2001
- 김천중. ‘관광정보론’. 서울: 대왕사. 1998
- 미래서비스아카데미. ‘서비스 매너’. 서울: 새로미. 2005
- 이유재. ‘서비스마케팅’. 서울: 학현사. 2004
- 송성진, 김
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