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서비스는 서구 패밀리 레스토랑과 유사하지만 음식은 순수한식으로 결합된 새로운 형태의 식당이 유행이것처럼 저가형 숙박시설에 있어서도 외형은 전통한국식이면서 객실 및 서비스는 서양식을 추구하는 퓨전형 저가호텔 개발도 제안해본
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메뉴개발, 인력, 조직, 물류, 서비스, 경영 등에 이르기까지 전문적인 시스템을 갖춘 전문기업들이 증가
- 영양관리, 식품 위생 및 안전에 관한 문제해결능력과 가격경쟁력 보유
- 전반적으로 위탁 운영 효율성에 대한 인식 고조와 위탁률이
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음식점, 전문음식점, Cafeteria, Bar
(2) 위탁경영 : 구내식당, 기내식
(3) 숙박시설 : 호텔, 모텔 레스토랑
(4) 기타 : 편의점, 포장마차
2) 비영리목적(Institutional feeding)
(1) 직원급식
(2) 국공립 초, 중, 고등학교 급식
(3) 커뮤니티 센터(Community Center)
3)
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및 장치
1) 줍폰(ZOOP Phone)
2) 줍솔루션(ZOOP Solution)
6. New Mobile Service 사업 기획서
Airport Mobile Service
1) 공항에서의 모바일 위치정보 서비스
① 수화물 운반을 위한 카트
② 탑승수속 데스크
③ 수화물 찾는 장소 및 시간
2) 공항에서의 모바
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호텔 못지않은 성과를 얻을 수 있을 것이다.
8,600원의 주가를 8,6000원으로 바꾸고 싶은가? 그렇다면 남들과 다르고 새롭게 변화하는 수밖에 없다. 상 황 분 석
□ 경쟁 분석
1. 주요 경쟁사 및 자사 분석
2. 경쟁구도의 변화
3. 향후 전망 및
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레스토랑이라는 영문을 사용하고, 메뉴판도 외국어를 병기하는등 외래객에 대한 배려가 뛰어남. 메뉴가 단촐하고 음식 가격도 저렴한게 특징이라고 할 수 있음.
상세위치 : 어린이 대공원 후문, 백악관예식장 앞
주변관광지 : 어린이대공원,
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음식문화
유통
masstige service
주택
기타
은행&금융
매스티지에 대한 시각
*보충
▷ '가치' 중시형 소비패턴 제공
▷ 우수한 제품 품질력
매스티지 마케팅의 성공전략
● 실속형 고급소비 수요를 포착하라
● 포지셔닝의 약점, 차별
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마케팅 전략
8. 성공요인
(1)체계
(2) 교육
(3) 서비스 현황
9. 성장 전략
(1) 홈메이드 스타일의 메뉴, 가격인하등 차별화로 성공
(2) 집중화된 고객서비스
(3) 손익구조 개선을 통한 가격할인 정책
10.개선할점
III.결론 및 시사점
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메뉴와 소다음료 또는 커피로 구성된 정통 프랑스요리를 9000원에 맛볼 수 있기 때문. 이곳 김은주 부장은 “평일 점심에 익스프레스 런치세트만 100여개씩 나간다”고 말한다.
인도와 베트남, 태국 등 3국의 민속음식을 뜻하는 ‘에스닉 푸드
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메뉴
제 4 장 급식구매관리
제 5 장 급식생산
제 6 장 위 생
제 7 장 급식작업관리
제 8 장 시설설비관리
제 9 장&
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