|
식사에 모든 가족들이 둘러 앉아서 함께 먹는 데 의의를 둔다. 독일인의 주식
독일인의 식습관
Haxe
Eisbein
Eisbein의 재료가 되는 부위
Sauerkraut
Bratwurst
Curry-wurst
Blutwurst und Frankfurterwurst
Brötchen
Baumkuchen und Apfel Strudel
Kartoffelpuffer
|
|
|
섞지 않아 육질 본래의 쫀 득함
을 느낄 수 있음 독일의 자연환경
시대별 음식의 특징
독일인의 식생활 문화
독일의 대표적인 음식
독일의 옥토버페스트
독일의 와인
독일인들의 식사
독일의 식사예절
독일의 식당
|
|
|
종류
Ⅴ.야채
1.독일의 주식 감자
2.양배추-자우어크라우트(saurkraut)
Ⅵ.빵과 케익과 치즈
1.독일의 빵
2.독일의 케익
3.독일의 치즈
Ⅶ.그 밖의 음식
1.아인토프(eintopt)
2.스프의 종류
<참고 문헌>
|
|
|
① 브라트부어스트(Bratwurst)
② 프랑크푸르트 소시지(Frankfurter Wurst)
③ 쿠헨(Kuchen)
④ 카토펠푸퍼(Kartoffelpuffer) 또는 라이베쿠흔(Reibekuchen)
⑤ 아인토프(Eintopt)
⑥ 사우어크라우트(Saukraut)
⑦ 브뢰첸(Brotchen)
4. 독일의 식사예절
|
|
|
문화적 특성
Ⅰ지리적 특성
Ⅱ사회 문화적 특성
2. 독일의 음식문화
Ⅰ독일 음식의 일반적인 특징
Ⅱ식생활의 특성
3. 식습관의 발달 과정과 식사
Ⅰ시적 야성미를 사진 절대주의 이전의 식 습관
Ⅱ절대주의 시대 호프식 식사 예절에
|
|
 |
15~17
※ 참고문헌 ……………………………………………………………………………… 17~18
※ 부록-설문지………………………………………………………………………… 19~21
|
|
|
문화를 세계화하는 데 가장 걸림돌이 되는 식습관이라고 할 수 있다.
3.4 외식문화와 음식물의 과소비
1950년대부터 미국에서 크게 성행하여 세계로 확산되어 보편화된 외식산업이 1979년에 우리나라에도 들어오게 됨에 따라 요즘에는 식사로
|
|
|
식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상관관계
제 3절 조사방법
제 4 장 연구결과 및 고찰
제 1 절 조사대상자의 일반사항
1. 조사대상자의 일반적 특성
2. 조사 대상자의 신장, 체중 및 BMI
제 2 절 식생활 특성
제 3
|
|
|
식습관과 노화와의 관계
제 3장. 노인기 질환과 식이요법
제 1절. 식이요법의 일반 원칙
제 2절. 노인기 주요 질환별 식이요법
제 4장. 노인 건강을 위한 식사지침과 건강식품 제안
제 1절. 노인기 식사지침
제 2절. 영양보충제
|
|
|
음식의 양을 조절하는 방안이 강구되어야 한다. 음식뿐만 아니라 식당 분위기의 개선 또한 필요하다. 보통 좌식 문화에 익숙하지 않은 중국인들은 신발을 벗고 들어가는 우리식의 공간에 무척 당황한다. 온돌방의서의 책상다리로 앉아 식사
|
|
 |
A비타민D리보플리빈 등 함유
치즈, 요구르트, 아이스크림 등
에너지를 공급하기 위한 식품군
식물성 기름 : 비타민E와 필수 지방산 함유
버터, 식물성 기름, 설탕, 탄산 음료, 초콜릿 등
우리 몸에 영양소가 부족하면 어떻게 될까요?
영양소
|
|
 |
식사 경험을 제공하기 위해 최선을 다할 것입니다. 이를 통해 삼성웰스토리가 더욱 사랑받는 기업으로 성장하는 데 기여하고 싶습니다. 삼성웰스토리 골프장파견 조리사 자기소개서
1. 삼성웰스토리를 지원한 이유와 입사 후 회사
|
|
 |
식사 경험을 제공하기 위해 노력할 것입니다. 이를 통해 삼성웰스토리가 더욱 사랑받는 기업으로 성장하는 데 기여하고 싶습니다. 삼성웰스토리 골프장파견 셰프 자기소개서
1. 삼성웰스토리를 지원한 이유와 입사 후 회사에서 이
|
|
 |
A) 언제, 어떤 단체에서, 얼마 동안 활동했습니까? B) 단체를 위해 어떤 손해를 감수했으며, 그 계기는 무엇이었습니까? C) 본인이 노력이 단체에 미친 영향은 어떠하였습니까?
4.지금까지 살아오면서 타문화를 이해하고 수용하는 능력을 키우
|
|
 |
가장 강한의지를 불태웠었던 경험과 그 결과에 대해 기술하시오.
9. 최근 자신이 가장 힘들었던 경험은 무엇이었으며, 어떻게 극복하였는지 기술하시오
10. 위 자기소개서 내용 외에 추가적으로 자신을 소개할 내용을 기술하시오.
|
|
메뉴펼치기
