|
hotel.co.kr
www.donga.com
www.newsis.com
www.fnnews.com
도시의 창, 고급호텔 - 발레리 줄레조 외, 양지윤 역, 후마니타스, 2007
관광동향에 관한 연차보고서 - 문화관광부, 2006
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
글로벌 시대의 호텔경영이해 - 김상진, 백산출
|
|
|
호텔 인터넷을 이용한 관계마케팅, http://www.kmarketing.co.kr
장대련, "인터넷 광고의 포지셔닝 효과," 방송광고연구총서 14호, 한국방송광고공사, 1998
http://www.im-research.com/imr-k/paradigm2.htm
한국인터넷정보센타, 2000.3월 통계
경향신문, 1999년8월31일자
|
|
|
마케팅
2-② 데이터 베이스 마케팅
2-③ 리츠칼튼의 차별적 집중화 전략
2-④ 리츠칼튼의 서비스 포지셔닝
2-⑤ Six P's Concept
2-⑥ 리츠칼튼의 서비스전략 & 황금표준
Ⅲ. 호텔 답사기
1. 관리자와의 인터뷰
Ⅳ. 결론
< 참 고 문 헌 >
|
|
|
호텔의 매출감소를 초래하고 있으며, 대부분의 특 2급 호텔들이, 연회와 웨딩전문호텔로 변하게 만드는 원인이 되고 있다. 이런 외부환경의 변화를 직원들에게 인식시켜, 공감대를 이끌어 내는 것이 첫 번째 단계라고 할 것이다.
2. 개선과제
|
|
|
호텔경영학, 현학사, 김경환,차길수 지음 Ⅰ 서론
1. 조사 배경
2. 하얏트 소개
Ⅱ 본론
1. 그랜드 하얏트 서울 소개
▪ 경영방식
▪ 하얏트 골드 패스포트
▪ 호텔 조직도
2. 객실 유형과 특징
3. 연회장 & 레스토랑
4. 부
|
|
|
내 사업 기준)
1) Strenth
2)Weakness
3) Opportunities
4) Threats
2> 마이클 포터의 5가지 요인 모델
1)기존 경쟁자
2) 신규 진입자
3) 대체제의 위협
4) 구매자의 교섭력
5)공급자의 교섭력
3> 매리어트호텔 경쟁우위 전략분석
*집중화전략
1) 웨딩
2)
|
|
|
[표 2-1] 식음료 내용에 따른 분류
[표 2-2] 시설에 따른 분류
[표 3-1] 서비스 제공방식에 따른 장단점
[그림 4-1] 주장 조직표(Bar Organization Chart)
[그림 5-1] 연회팀의 조직도
[그림 5-2] 연회 예약에 따른 진행도
[그림 5-3] 연회준비 및 진행순서
|
|
|
연회, 이벤트, 전시회, 공연 등 다양한 행사의 표적시장으로 부상하는 국제회의 이벤트 기획업자와의 관계구축은 그들만을 위한 초청행사, 자사 상품(국제회의 시설, 객실, 연회상품, 주차장, 식당 등) 소개행사, 호텔 실무교육 기회제공 등으
|
|
|
관리를 철저하게 해야 한다. 자동화재 탐지설비, 순회점검, 스프링클러를 설치하는 것도 좋은 방법이다.
이상과 가티 호텔의 자율방화체제 구축을 위한 몇 가지 방안에 대하여 살펴보았다. 이러한 방안들이 구체적으로 시행되기 위하여는 우
|
|
|
내거나 서비스 만족도를 조사하는 일 등이다.
일반적으로 호텔홈페이지를 통해 거래할 수 있는 상품은 객실, 레스토랑, 연회장, 웨딩홀이다. 대표적인 예로 웨스틴조선호텔과 신라호텔홈페이지를 살펴보면 조선호텔 홈페이지에서는 객실예
|
|
메뉴펼치기
