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전문지식 5,032건

있다. 국내에서도 전통발효식품 생산업자가 어렵지 않게 이용할 수 있는 접종균 스타터의 사용방법에 대한 연구와 접종균 보급 시스템의 확립이 이루어져야 한다. 1.된장이란 2.개량된장의 제조 3.된장의 효능 4.향후 연구개발 방향
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  • 등록일 2005.05.20
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가공식품(잼 ·마멀레이드 등) ⑤ 훈연가공식품(햄 ·소시지 ·생선 조개 훈연제품) ⑥ 냉동가공식품(조리 또는 반조리 식품을 냉동한 것) ⑦ 발효식품(청주 ·맥주 ·약주 ·위스키 ·과실주 ·간장 ·된장 ·고추장 등) ⑧ 레토르트 가공식품(카
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  • 등록일 2013.01.21
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식품학, 236~237쪽, 박종철, 효일, 2007 식품가공저장학, 31~34쪽, 김극욱 외3명, 광문각, 2001 식품가공저장학, 50쪽, 김두진 외4명, 지구문화사, 1996 -논문 박기현, 효소를 이용한 식품가공 49(`79.6), 식품공업, pp46~50, 1979 유산균 -책 건강기능식품학, 237~
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  • 등록일 2012.11.27
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가공식품도 유기농 바람> 최윤정 기자 = 건강에 대한 관심이 높아지면서 야채나 육류 뿐 아니라 케첩, 잼, 간장, 된장 등 가공식품 등에도 유기농 제품이 늘어나고 매출도 확대되고 있다. 27일 업계에 따르면 유기농 제품은 일반 제품에 비해
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  • 등록일 2009.01.08
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가공식품 - 두부, 두유, 콩나물, 콩기름, 콩단백 등 비발표식품과 간장, 된장, 청국장, 고추장 등의 발표식품으로 분류. (1) 두부 : 콩에 물을 충분히 침지하여 물과 함께 마쇄하여 끓인 다음에 여과 또는 압착하여 얻은 두유에 칼슘, 마그네슘,
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  • 등록일 2014.09.24
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논문 24건

가공식품에의 노출 5. 가정과 교육현장의 식생활교육의 부재 제 2절. 학교 급식의 변천 과정 및 현황 1. 학교 급식의 변천과정 2. 학교 급식의 개요 2.1 학교 급식의 정의 2.2 학교급식의 목적 2.3 학교급식의 형
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  • 발행일 2008.02.10
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가공식품보다는 자연식품을 주로 먹는다. 30. 건강에 해롭다고 기름진 음식을 피한다. 31. 적절한 영양을 고려하여 음식을 조절한다. 32. 포장된 식품은 영양소 함유량 및 성분을 확인하고 구입한다. 33. 섬유질이 많은 음식을 먹는다. ( 곡류, 신
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  • 발행일 2012.09.01
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식품중 최초로 KODEX에 등록된 김치는 한국의 대표음식으로 그 기원은 농경생활을 한 고대부터이며 특히 겨울철에는 발효되어 나오는 무기질과 비타민 등으로 훌륭한 영양원이 되고 있다. 2) 장류(soy soucs) - 된장, 간장, 고추장, 청국장 등의 대
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  • 발행일 2010.02.02
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원 석사학위논문. 2008 이효선 : 서울지역 남자 고등학생의 식품영양표시에 대한 인식과 식행동에 관한 연구. 상명대학교 교육대학원 석사학위논문. 2010 이은주 : 중학교 가정교과 교육이 영양표시에 대한 인식과 가공식품 이용에 미치는 영
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  • 발행일 2010.12.14
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  • 저자
러 형태가 복합된 대규모 매장이 바람직하다. 대규모 가공식품점은 현장도매를 원칙으로 하여 도매시장을 이용하는 소규모 소매기구가 요구하는 구색과 가격조건을 충족시키는 것이 도매시장 활성화에 무엇보다도 중요한 요건 가공식품동
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  • 발행일 2009.11.05
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자

기업신용보고서 28건

(사)한국콩가공식품협회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2024.05.10
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국콩가공식품협회
  • 대표자 손현익
  • 보고서타입 국문
(사)한국콩가공식품협회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2024.05.10
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국콩가공식품협회
  • 대표자 손현익
  • 보고서타입 영문
(사)한국콩가공식품협회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2024.05.10
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국콩가공식품협회
  • 대표자 손현익
  • 보고서타입 영문
(사)한국콩가공식품협회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 가격 13,000원
  • 발행일 2024.05.10
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)한국콩가공식품협회
  • 대표자 손현익
  • 보고서타입 국문
미선축산가공식품(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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  • 발행일 2023.05.05
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 미선축산가공식품(주)
  • 대표자 김미선
  • 보고서타입 영문

취업자료 75건

가공식품협회 자기소개서 1. 협회를 지원한 동기 및 협회가 왜 본인을 채용해야 하는지 지원 분야에 대한 본인의 강점을 기술 하여 주십시오(800자 이내)   유년 시절, 부모님께서는 땀과 정성으로 곡류 및 각종… 2. 입사한 후 협
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  • 등록일 2013.01.30
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  • 직종구분 전문사무직
. 이를 통해 팀의 목표를 달성하고, 브랜드 가치를 높이는 데 기여할 수 있었습니다. 반면, 저의 단점은 가공식품 관련 법규와 규제에 대한 경험이 부족하다는 점입니다. 특히, 식품 안전과 관련된 법적 요구 사항을 이해하는 데 한계가 있어,
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  • 등록일 2025.03.13
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  • 직종구분 기타
가공식품 개발 프로세스를 체계화하고 전문화하겠습니다. 제품 기획부터 생산, 출시까지 각 단계별 전문 인력을 배치하고 표준화된 프로세스를 구축하여 효율성과 품질을 높이겠습니다. 둘째, 연구 개발 성과의 상업화를 위한 지원 체계를
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  • 등록일 2024.11.14
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대효과: 지역 농산물 소비 촉진, 농가 부가가치 창출 나. 가공식품 브랜딩 및 마케팅 강화 -창녕군 대표 농식품 브랜드 육성 및 상품 디자인 개선 -온라인 판매 채널 확대 및 SNS 마케팅 활용 -지역 축제, 박람회 등에서 제품 홍보 및 체험 행사
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  • 등록일 2024.12.01
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식품가공기술자가 되고 싶습니다. VII. 식품가공기술자 자기소개서7 1. 자기소개 무엇하나 부족하지 않은 화목한 가정에서 자라 부모님의 사랑을 받으며 자랐습니다. 그런 어려움을 몰랐던 시절이 있었으나 중학생 시절 아버지의 사업이 어려
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  • 등록일 2020.01.03
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