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가정식과 가공식품에 대한 본인의 견해를 서술하시오.
두 자료를 비교하기에 무리가 있는 것이, 식품 재료만의 영양성분과 가공식품의 영양식품의 비교이기 때문에 완전히 적절하다고 보기는 어려운 것 같다. 조리가 되면서 나트륨과 및 다
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가정식 델리 코너
프랜차이즈 사업계획서
CONCEPT
［"편안함과 건강을 드립니다"］
→ 부담없고, 편안한 가정식 대안음식 제공
CATCH PHARASE
［고르는 재미가 있습니다. "Enjoy Your Taste"］
상품 전개방향
① 항상 먹을
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빈센트의 동생인 테오도르의 이름을 따서 레스토랑의 이름은 몽쉘 테오라고
흐가 대부분의 작품 활동과 생활을 프랑스에 했던 것에 주목하여 프랑스어로 지어보았습니다.
의미는 나의 사랑스러운 테오라는 뜻입니다. 몽쉘은 주변에서 흔히
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가정식 대용식(HMR) 구매행동에 관한 연구, 수원대학교 대학원 논문, 2014.
구민선, 유통업체와 고객관점에서의 HMR 제품 시장 분석, 연세대학교 생활환경대학원 논문, 2018.
김동묵, HMR시장의 현황과 시사점, 농식품&유통 이슈리포트, aT농식품유
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한 다양한 즉석섭취식품들이 출시되고 있다 한국농촌경제연구원, 가정식 대체식품(HMR)산업의 현황과 정책과제, 2015.
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Ⅲ
결론
우리의 한식문화는 예전에 비하여 서구의 음식문화와 많이 혼합된 모습으로 변모했다. 이에 우리의 음식문화의
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가정식만큼 훌륭한 식단은 없다고 생각한다. 학생들을 내 자식처럼 생각하면서 엄마의 입장에서 학생들에게 사랑이 가득 담긴 식단을 제공하고 싶다. 또한 맛과 건강이라는 두 마리 토끼를 다 잡아 학생과 교직원들이 좋아하고 즐겨 먹을 수
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