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식사 예절
2.어른과 식사 시 예절
3.손님 접대할 때의 주의사항
4.외식 시 식사 예절
▶ 학습내용을 확인, 공부할
내용을 머릿속에 그려본다.
전체학습
5분
(12분)
학습
단계
수업내용
교수-학습 활동
수업형태
시간
지도상의
유의점
교사 활동
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학습
문답
학습
전체학습
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전체
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문답
학습
전체
학습
문답
학습
전체
학습
PPT9
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교과서
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교과서
교과서
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PPT18
교과서
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PPT20
수업
단계
시간
수업
요항
수업활동
수업
형태
자료 및
지도상의
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가족의 식사 관리
학습지
번호
2-1
중단원 : 3. 상차림과 식사 예절
성 명
수업목표
1) 한식 상차림의 종류와 특징에 대해 설명할 수 있다.
2) 밥상 차리는 방법을 이해하고, 올바르게 상차림을 할 수 있다.
쌀밥. 콩밥, 미역국, 무 맑은장국, 배
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가정과 아동발달·부모교육·영역 학습모형 개발, 한국가정과교육학회지
- 정성봉 외(2003), 고등학교 기술가정 교사용 지도서, (주)교학사
- 한국교육학술정보원(2003), How to ICT, 실과(기술·가정) ICT 활용 교수학습 방법 및 자료 개발, 연구보고&nb
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관리
3) 전기?전자 기술
4) 가족 생활과 주거
Ⅴ. 중학교(중등) 기술가정과(기술가정교육)의 내용선정기준
1. 학문적 요구
2. 사회적 요구
3. 학습자의 요구
4. 교수?학습 환경의 변화
Ⅵ. 중학교(중등) 기술가정과(기술가정교육)의 지도방
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