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각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오(10점).
1) 고령친화식품 - 죽
(1) 가정간편식제품의 기능성 인증
(2) 고령친화우수식
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각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.
1) 풀무원 '이지밸런스 연화식 연두부' (고령친화식품)
2) 정관장 '홍삼정 에브리타
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표기된다. 이는 소비자가 과학적 근거에 기반한 정보를 기준으로 제품을 고를 수 있게 해주는 공신력의 증표이며, 건강기능식품 시장이 신뢰를 유지하기 위한 최소한의 안전 장치다.
4. 참고문헌
식품의약품안전처, 「건강기능식품에 관한 법
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작용 있거나 인체의 구조 및 기능에 위해를 가할 우려가 있는 것(사용불가원료 약 90여종)
3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시
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각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.
1) 고령친화식품: 여하돈육소고기죽
2) 건강기능식품: 라비노스 B라인 식
4. 출처
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식품리콜제도
5) 품질, 안전시스템의 체계 구축
6) 표시, 경고상의 결함대책
7) 최소유효기간과 최소소비기간 구별
결 론
이상으로 식품매개 식중독의 정의 및 종류와 국내외 발생 관리 현황에 대하여 알아보고 그에 대한 대처방안 등은 원론적
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반드시 ‘아르덴떼’ 상태가 되도록 한다. ‘아르덴떼’란 파스타의 면발이 가장 맛있는 상태를 말하는데, 삶은 후 잘라서 가운데 바늘 구멍만한 크기의 익지 않은 부분이 남아 있게 된다. 국내 파스타는 너무 퍼져서 제공되는 경우가 다반사
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식품들을 사 먹을 때 고려하는 사항을 표시 해 주십시오.
반드시
고려한다
대체로 고려한다
보통
대체로 고려하지 국문초록
ABSTRACT
목 차
표 목 차
제1장. 서론
제2장. 이론적 배경
제1절. 청소년기의 식생활 특
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표기한다.
외국어 초록에는 제목 끝에 별표(*)를 붙이고 하단에 각주를 기입하되 학위명칭을 붙이고(교육대학원의 경우 교육학석사) 세부전공 명칭을 병기한다.
감사의 글 : 감사의 글은 간단하고 명료하게 작성해야 하며 생략할 수도 있다.&
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작으로 젓갈은 발전하였다. 수산발효 식품은 크게 2가지로 분류될 수 있다. 젓갈과 식해 류, 그중 젓갈은 다시 젓과 젓국으로 나뉘며 현재까지 총 46종의 젓갈이 생산되고 있다. 관련 균주로는 정확히 명명된 바는 아니나, 저 염(3%)조건에서는 M
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