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, 티오황산나트륨, 유효염소, 유효성분, 요오드적정, Iodometry, 간접요오드적정, 당량수
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책 - 분석화학실험 - (지은이 : 박승조 외 3명, 출판사 : 동화기술)
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실험제목
실험목적
아스코르브 산(Vitamin C)은 과 빠르게 반응하는 약한 환원제이다. 요오드 산 이온을 요오드화 이온과 반응시켜 과량의 를 생성하고 아스코르브산과 반응시킨 다음 로 과량의 를 역적정함으로써 간접요오드 법에 대해 이해
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분석화학 / 최재성 / 동화기술 / 1992, 초판 / page 100, 288~290
기본분석화학 / 박기채 / 탐구당 / 1987, 초판 / page 301~307 1. title 요오드법에 의한 비타민 c 분석
2. Date
3. Object 산화 환원 적정법 중 직접요오드 적정법과 간접요오드 적정법에 대
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요오드 환원 적정, 요오드 화법 적정이라고 불린다. 요오드 이온의 환원력을 이용하는 간접 적정이다. 요오드 이온은 약한 환원제이고 강한 산화제로 산화되어 요오드를 만든다. 이 요오드를 적당한 환원제의 표준액을 사용해서 적정하고 간
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적정한다)
3) 반응식을 이용하여 비타민C한정에 들어있는 mg수를 계산한다. 3회 이상 실시하여, 상대표준편차를 구한다. 분석화학실험 예비보고서
주 제 : 비타민 c 정량
실험 목적
⇒ 요오드 적정법(간접법)을 이용하여 비타민C 제품
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