|
감자탕’ 으로 해야겠다는 확신이 들었고 결국 이것으로 확정하게 되었다. 나는 기타외식업종에 속하는 외식기업 ‘조마루 감자탕’ 을 조사하는 내내 즐거웠다. 그 이유로는 일단 평소 감자탕을 좋아하기도 하고, 예전에 이바돔 감자탕, 참
|
|
|
감자탕의 주 타겟은 중, 장년층이며 가족단위의 고객 역시 타겟이라고 볼 수 있다.
2. 문제점
- 감자탕이라는 대중적인 메뉴로 이미 성공한 업체가 많다. 수십개의 업체가 난립한 가운데 토속 음식에 대한 강세는 여러해부터 쭉 이어져 왔으
|
|
|
1. 감자탕 일반 현황
감자탕 정의
돼지 등뼈로 국물을 낸 매운 맛을 가진 탕으로, 감자와 야채, 파, 붉은 고추, 갈아진 들깨 등이 들어간 한국 전통 음식
감자탕 어원
'감자탕'의 어원은 확실하지 않으나, 다음과 같은 설이 있다.
감자
|
|
|
㈜ 보하라의 대표 외식 브랜드
“고립되고 위축되어가는 대한민국 남성에게 힘과 기를 불어넣기 위한 건강 감자탕 브랜드”
남다른감자탕 연혁
2006. 5
㈜보하라 법인 설립
2010. 11
남다른감자탕 브랜드 론칭, 1호점 칠곡점 오픈
2012. 8
|
|
|
감자탕 교회’라고 불린다는 사실을 익히 알고 있었다. 그래서 이 교회로 탐방을 가면, 거대한 ‘감자탕 간판’을 보게 될 것이라는 기대감에 부풀었다. 그런데 정작 그 교회로 탐방을 갔을 때, 우리의 기대는 여지없이 무너져 내리고 말았다.
|
|
 |
(주)1인자감자탕에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
|
|
 |
(주)1인자감자탕에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
|
|
|
(주)1인자감자탕에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
|
|
|
(주)1인자감자탕에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
|
|
|
(주)한남동감자탕에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
메뉴펼치기
