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호텔의 객실실무 운영에 관하여 프론트 오피스와 하우스 키핑을 중심으로 객실판매운영 증진방안에 대하여 살펴보았다.
객실 수입은 호텔경영에 있어서 가장 큰 비중을 차지하여 근래 호텔경영이 객실수입 외에도 식음료, 연회행사 등에 많
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호텔요금을 인하할지는 모르지만 일단 인하 하는 데는 동의한 만큼 하루빨리 객실요금을 인하해 한국관광의 국제경쟁력을 높여나가 한다고 관계자들은 입을 모으고 있다.
<유동근 취재1부장>
Ⅷ. 참고 문헌
●호텔객실운영관리론(신강
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. 귀빈층 고객 구성
호텔 귀빈층의 특성
-인원구성
-상품구성
-라운지시설
-식 음료서비스
귀빈층 운영의 특징
차별화 서비스
-객실에 제공되는 서비스
-라운지에 제공되는 서비스
-부대사항 서비스 제공
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호텔업의 통일된 회계처리기준이 절실히 필요하게 되었다.
Ⅲ. 결론
1 . 결론 및 시사점
본 연구는 한국 호텔업의 일드율을 실질적으로 조사 분석하여 전통적으로 사용하고 있는 객실영업성가지표 즉 객실 수, 객실점유율, 평균객실요금, 연
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호텔이 고객이 객실에서 커피와 녹차를 무료로 끓여 마실 수 있게 하고, 다리미와 다리미판을 비치하는 등 세심한 부분에 신경 쓴 것도 다른 호텔과 차별화된 서비스를 제공하기 위함이다.
이런 타 기업과의 경쟁에서 우위를 점하고 고객들
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호텔객실실무/ 학문사 / 이희천 외
- 호텔객실영업론/ 백산출판사 / 김일채 외
- 호텔객실실무관리론 / 대왕사 / 김왕상, 신강현
- 호텔객실운영관리론 / 석학당 / 신강현, 박오성
- 호텔회계원리 / 형설출판사 / 정경훈
- 호텔회계 / 일신사 / 심기
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호텔의 등급별 및 지역별로 많은 문제점을 지니고 있어 효과적인 관리가 되지 못하고 있는 경우가 많다.
호텔을 신축할 경우 특급호텔 최고급 객실 하나를 짓는데는 많은 비용이 소요되기 때문에 투자를 하자면 많은 자산이 일시에 필요
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호텔의 객실실무 운영에 관하여 프론트 오피스와 하우스 키핑을 중심으로 객실판매운영 증진방안에 대하여 살펴보았다.
객실 수입은 호텔경영에 있어서 가장 큰 비중을 차지하여 근래 호텔경영이 객실수입 외에도 식음료, 연회행사 등에 많
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객실
3) 특수객실의 분류
3. 객실요금의 종류
1) 공표요금
2) 특별요금
(1) 무료요금
(2) 할인요금
3) 추가요금
(1) 미드나이트 차지
(2) 홀드 룸 차지
(3) 초과요금
(4) 취소요금
II. 현대호텔 객실운영의 추세
1. 객실
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호텔 객실 매출액에 미치는 영향에 관한 연구」세종대학교 . 1990
호텔 신라 20년사. 호텔신라. 1985
주간경제동향 (2003. 5. 10 문화관광산업국 지역경제과)
【인터넷 자료출처】
http://www.hotelrestaurant .co.kr
http://www.echosunhotel.com
http://www.hotelifood.
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